美食

英式司康饼的做法步骤1.黄油切成小块，2.低粉，糖粉过筛。加入盐，3.把切小块黄油倒进2里面，开始搓吧，搓到黄油都没了，面粉变得沙沙的手感就可以了4.然后倒进泡软的葡萄干，倒进鸡蛋5.淡奶油我没写克数，因为全凭自己手感，开始揉面，...

正宗腊八粥的做法是什么1原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。做法：1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟...

正宗腊八粥的做法是什么1原料：糯米50克，粳米50克，黑米50克，米仁50克，桂圆50克，红豆100克，莲子100克，桂圆100克，花生米100克，栗子100克，红枣100克，白糖适量。做法：1.先将莲子去衣去心放入碗中加水浸没，再放入蒸笼，用旺火蒸约1小时，蒸熟...

1.冰皮材料：糯米粉45g粘米粉35g澄粉20g牛奶185g糖40g油20ml将如上材料混合搅拌均匀后静置20分钟最后上锅蒸15-20分钟即可成如图粘稠状的面团2.用塑料袋包好冰皮后整型这东东很粘手用塑料袋或者塑料手套会好很多。3.加...

蛋挞的做法步骤1.准备材料2.1、将牛奶一袋倒入碗中，加125ml谈奶油微波炉加热三分钟。2倒入三个鸡蛋黄搅拌。3加入糖和吉士粉搅拌均匀即可。4将调制好蛋液加入挞皮7分满。3.放入烤箱烘烤25分钟即可。4.完成！蛋挞的做法视...

广式月饼的做法步骤1.材料馅料：枣泥馅，揉成约20g每个小圆团16个用来包蛋黄，备用。另再揉约30g每个小圆团数个待用来做全枣泥馅。咸蛋黄，图中是生的，需用白酒浸泡1-2小时，入烤箱160度烤10-15分钟，使蛋黄稍出油后再取出放凉，蛋...

手指饼干的做法步骤1.蛋白和蛋黄分开，三个蛋黄和两个蛋白分别盛入两个容器中备用。2.蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候，分别加入35克的细砂糖，打至干性发泡。3.蛋黄中加入少许香草精（我加的`香草粉），加入剩下的20克细砂糖，用打...

奶香土司的做法步骤1.除了黄油，所有材料一起放下去揉，直到揉到面起筋在加入黄油揉除薄膜，揉圆放在温室下发酵到2倍大2.挤出面团内的空气把面团分成三份，揉圆在温室下醒15分钟，取一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长条状面片宽...

羊肉汤的做法大全1鹰嘴豆羊肉汤材料鹰嘴豆1把，红萝卜1条，马蹄200克，哈密大枣10几个，胡椒粒10几个，羊腿，盐，香菜做法1.鹰嘴豆一把泡水一晚上(这豆有大小之分.越大越粉.不过泡的时间就长，小的泡几小时就行了).2.红萝卜一条，马蹄...

1.將液體類食材先放入麵包機再倒入粉類食材然後挖一個凹槽倒入酵母2.攪拌程序20分鐘完後用發酵模式發酵50分鐘3.分成每個約重65g左右的小團4.把麵團擀至與熱狗同寬5.從中間切開然後再切一半但不要切斷6.將各一半交叉...

牛肉西餐的做法1西餐罐焖牛肉的做法1、罐焖牛肉材料普通的牛肉2磅，圆蘑菇1盒，胡萝卜3-4根，葱4根(只取葱白，纵向剖开再切小段)，姜切丝，2头大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻将块大小，飞水后捞起，用冷水冲一会，可以增加肉的弹性。如果懒...

1.黄油软化以后，加入糖粉，用电动打蛋器充分打发。打到颜色略微发白，体积膨大。加入盐，并搅拌均匀。2.分两次加入打散的鸡蛋，并且充分搅拌均匀。3.倒入过筛后的低筋面粉。用橡皮刮刀慢慢的拌匀，成为比较稀的具有粘性的面糊。...

1.称出5g酵母，用事先准备好的温水化开。先做好酵母水，可以让酵母更充分的发挥作用。2.称450g面粉。3.称归零后，称入90g糖。4.4g盐。5.18g全脂奶粉。6.干粉搅拌均匀。7.倒入36g玉米油，一定要一点一点倒，也可以事先倒在碗里，...

1.比较懒没有拍图。第一步，倒牛奶倒淡奶油，1:1的比例，我比较随性，都是随意加。2.加入两个蛋黄3.用筛子筛点面粉，然后搅拌4.准备好网上买的塔皮，用筛子过筛液体到塔皮里5.在做塔水的`过程中，烤箱预热10分钟，150度6.开烤啦，烤20...

牛肉西餐的做法1西餐罐焖牛肉的做法1、罐焖牛肉材料普通的牛肉2磅，圆蘑菇1盒，胡萝卜3-4根，葱4根(只取葱白，纵向剖开再切小段)，姜切丝，2头大蒜(拍碎)做法1、牛肉切麻将块大小，飞水后捞起，用冷水冲一会，可以增加肉的弹性。如果懒...

布朗尼的做法步骤1.黑巧克力，黄油，鸡蛋，牛奶，高粉，糖粉。2.巧克力和黄油隔热水融化，搅拌均匀。3.另取一个盆，鸡蛋和糖粉搅拌均匀。4.搅拌好的鸡蛋糖粉倒入融化好的巧克力黄油中。5.刷入高粉一起搅拌。6.加入核桃仁，搅拌均匀。...

1.用到的模具：半圆模、10cm圆模、15cm圆模、18cm圆模、20cm圆模制作磅蛋糕，（按需放料，不用每个模都满模）待冷却后，组合2.抹上奶黄酱，待干。3.包翻糖，顶部和中间部分镂空。4.糖霜顶部勾线、中间装饰。5.用模具刻木马，和棒棒糖的...

鱼香茄子的做法1食材介绍紫皮茄子适量猪肉末适量郫县豆瓣酱适量葱适量干红辣椒适量陈醋适量料酒适量白糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量姜适量蒜适量川菜鱼香茄子的做法:1.葱姜蒜、干红辣椒切碎，郫县豆瓣酱剁碎。2.茄子...

四红补血养胃粥材料：红豆，红枣，紫米，花生，核桃，大米，小米。做法：1.红豆、紫米提前用水泡一夜，如果来不及至少提前泡2个小时。2.锅中加入足够的水，先加入红豆和紫米，大火烧开后转小火熬1小时。3.再放入洗干净的大米、小米、红枣、...

1.全麦粉400g,盐7g,牛奶175g,鸡蛋1个,酵母粉7g,白糖20g,橄榄油2小勺，揉成光滑可拉成薄膜的面团，发酵到两倍大。2.滚圆松弛，刷牛奶，撒燕麦片，进行第二次发酵。3.第二次发酵完成时，在面包上划几刀，让它自然排气。4.烤箱预热190...

男人出轨后女人的正确做法有哪些，变心之后的婚姻只剩貌合神离，爱人的心是无根的浮萍，当初的海誓山盟变成如今的一地鸡毛，痛心之余也要重新拾起属于自己的生活，以下分享男人出轨后女人的正确做法有哪些经验。男人出轨后女人...

西餐浓汤的做法1材料青花椰菜1/2个，法国面包2片，白酱1杯，水4杯，盐1小匙，糖1/2小匙，洋香菜末1/2小匙，起司粉1/2小匙做法1.青花椰菜洗净，切小块，放入滚水中汆烫约一分钟即捞出，放入果汁机打成青花椰菜汁备用。2.将法国面包切小丁，...

羊肉汤的做法大全篇1羊肉相比猪肉来说，肉质更加细嫩，但脂肪含量以及胆固醇含量却要少很多。羊肉熬汤是不少家庭秋冬季驱寒取暖的汤品选择，羊肉汤的`做法有哪些？羊肉汤怎么做才好吃。一起来看看。萝卜羊肉汤功效：驱寒保暖、...

蝴蝶酥的.做法步骤1.把酥皮用的材料放在一起活成面团裹上保鲜膜醒20分钟，和面时注意水不要一次加完因为面粉的吸水量不同。2.把140克黄油切薄片装保鲜袋用擀面杖擀成薄片备用，把面团擀成黄油片的3倍大，黄油片放面皮的中...

大盘鸡的做法1材料：鲜鸡一只、土豆、土豆、朝天椒、葱、姜、蒜、香菜做法：1、首先开火，锅上灶，倒入油，待油7成熟时，倒入白砂糖（这是用来上色的）；2、搅拌30秒左右时，把鸡块倒进来不断的翻搅，这样上色才能均匀。待到8成熟，盛出放进...