关于泡菜的范例知识

韩国的泡菜文化

韩国的泡菜文化

泡菜是韩国最主要的菜肴之一,而且韩国泡菜的种类和美味的丰富,绝对超出了一般的外国人和没有到过韩国的人的想象。据考证,韩国的泡菜有3000多年的历史,在中国的《诗经》里,出现的菹字,在中国的字典里菹字被解释为酸菜,韩国人...

四川泡菜的制作方法

四川泡菜的制作方法

四川泡菜的制作方法四川泡菜的做法1:制作食材白萝卜、辣椒若干、盐200克、白酒2小杯、花椒10克、干辣椒10克、蒜1头、老姜2块、清水适量做法:1、白萝卜买回家之后,洗净。2、削掉白萝卜老皮和脏的地方,特别注意每个突起的...

制作泡菜中班幼儿园社会教案

制作泡菜中班幼儿园社会教案

作为一名专为他人授业解惑的人民教师,就不得不需要编写教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。如何把教案做到重点突出呢?下面是小编帮大家整理的制作泡菜中班幼儿园社会教案,欢迎大家分享。设计意图:蔬菜...

家常泡菜的简单做法

家常泡菜的简单做法

夏天胃口不好,如果清爽开胃的泡菜佐餐是最好的了。现在家里人口少泡菜做太多不但吃不了,一个大罐子放在那里也很碍事儿。今天教大家做家常泡菜,小小一罐放冰箱里随吃随取,很方便哦。1.在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜...

腌制白菜泡菜的方法

腌制白菜泡菜的方法

长期以来,泡菜一直是韩国菜的主菜。它是用有益的乳酸菌以及包括大蒜和姜等大量调味品制成的发酵蔬菜。下面是关于腌制白菜泡菜的方法的内容,欢迎阅读!食材主料大白菜1棵白萝卜半根步骤1、白菜收拾好后,切半,在每片叶上撒盐...

四川泡菜制作方法

四川泡菜制作方法

正宗四川泡菜的制作方法1、首先你得准备一个容器,泡菜坛,这个在土产商店,超市都能买到。你可以买陶的,也可以买玻璃的,个人认为陶制的口味会好点。2、坛子大小根据你爱吃的程度来,既然做了,就别买太小了吧。3、首先在市场要...

泡菜的做法和步骤

泡菜的做法和步骤

第一步泡菜是指利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,泡菜的做法是多种多样的,不同口味就会有不同的泡菜做法,今天介绍其中的一种泡菜的做法。准备一个里面没有油的锅内加入准备做泡菜的清水和适量的盐,加热使盐溶化,然后晾凉。...

泡菜的家庭制作方法

泡菜的家庭制作方法

没胃口的时候吃什么呢?自然是泡菜!光是看着就已经胃口大开了。以下是本站小编搜集并整理的有关内容,希望在阅读之余对大家能有所帮助!泡菜的家庭制作方法广东泡菜(2-4小时)食材:白萝卜半个、红萝卜1个、黄瓜1个、柠檬半...

酸泡菜的腌制方法

酸泡菜的腌制方法

泡菜吃起来脆脆爽爽,非常清凉开胃,是下饭配粥的不二之选,那么自己在家怎么自制泡菜呢,下面小编就给大家整理一些泡菜的腌制方法,让大家在家也能做泡菜,需要的快来看看吧!酸泡菜的'腌制方法食材菜花500g青椒250g胡萝卜250g...

家常泡菜的做法

家常泡菜的做法

导读:家常懒人泡菜的营养价值非常高,随着冬季悄然而至,在冬季饭桌上准备这样一道菜,非常开胃下饭,刺激你的食欲,而且家常懒人泡菜还是一种健康美白的.好菜肴,能够促进脂肪新陈代谢,成为女性朋友最爱的一道菜,喜欢吃辣的朋友还...

炒年糕泡菜的做法

炒年糕泡菜的做法

炒年糕是韩国传统年节特色食品。它有很多种做法,不同的做法用到不同的原料,每一种都美味可口,营养丰富。下面就是小编整理的炒年糕泡菜的做法,一起来看一下吧。年糕用水煮开,不要煮的太黏,用筷子扎一下能穿透就可以,捞出用冷...

泡菜的制作方法

泡菜的制作方法

泡菜的制作方法是怎样的?许多人并不是很清楚了解,以下是小编整理的相关信息,欢迎阅读。广东泡菜(2-4小时开吃)食材:白萝卜半个、红萝卜1个、黄瓜1个、柠檬半个、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、盐少许、小尖椒6个、香...

泡菜的家常做法大全

泡菜的家常做法大全

泡菜是很好吃的下饭菜,泡菜的味道非常的香,甜,辣!在吃饭的时候,或者没食欲的时候来点泡菜能起到开胃的作用,以下是“泡菜的家常做法”,希望给大家带来帮助!四川泡菜材料:白萝卜500克,辣椒100克,大料50克,姜100克,盐50克,冰糖50克,蒜...

韩式泡菜做法

韩式泡菜做法

1、买来的大白菜将外皮揭去,去根部,然后平均分成四份。将分份的白菜用水冲洗一下。然后控一下多余的水份。白菜的每层都均匀的抹上一层盐(最好戴上一次性手套)。盐不要一次全加上,150克就差不多了。2、抹了盐的白菜放入大...

正宗的四川泡菜做法

正宗的四川泡菜做法

正宗的四川泡菜做法1四川泡菜超详细做法材料蔬菜:包菜胡萝卜芹菜豇豆青红椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量...

泡菜饼的制作步骤

泡菜饼的制作步骤

原料:韩国泡菜130克、肉馅50克、虾仁40克、洋葱30克、面粉100克、盐2克、油适量。做法:1、将泡菜、洋葱与虾仁分别切成小碎丁备用;2、取一个大碗,倒入面粉、盐和150ml白开水,搅拌均匀成糊状;3、将1中所有的`食材全部倒入2中...

泡菜粉条的家常做法

泡菜粉条的家常做法

第一步准备粉条,粉条用水煮软粉条煮软以后用冷水泡起来。粉条最好选当季的'红薯粉最好。第二步泡菜用水清洗干净,泡菜切粗丝,陕南或四川人泡的味道最好。第三步葱蒜切好。葱头一小块切成小块,为了提鲜味。第四步锅中加入...

四川泡菜的家庭做法

四川泡菜的家庭做法

泡菜古称?,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜,很多人家里会腌制泡菜,今天小编要给大家介绍的便是四川泡菜的家庭做法,欢迎阅读!四川泡菜的家庭做法泡菜原料:萝卜、胡萝卜、大白菜、虹豆制作前,首先把泡菜坛洗净,晾干。...

酸辣泡菜鱼做法和步骤

酸辣泡菜鱼做法和步骤

1、草鱼去鳞及内脏,洗净后横切成2-3指宽的段,再从中间对切开。四川泡菜切成条备用。2、鱼块里倒入老抽、料酒,腌15分钟。3、锅内油热后,将姜片、腌过的鱼块皮朝下码放进去,静置,小火煎两三分钟,加入料酒去味,中途鱼不要翻动。...

臭豆腐泡菜制作方法

臭豆腐泡菜制作方法

臭豆腐也是有专用泡菜配的,那么,下面是小编给大家介绍的臭豆腐泡菜制作方法,供大家阅读参考。臭豆腐泡菜制作方法1食材用料高丽菜三颗相克食物红砂糖一包醋半瓶相克食物水1000cc盐1/3包做法1.将高丽菜洗净切大块、红萝切...

韩式泡菜的做法

韩式泡菜的做法

提到泡菜,我们都知道泡菜是韩国最经典古老的料理。下面是小编分享的韩式泡菜的做法,一起来看一下吧。韩式泡菜的做法一材料大白菜1棵(3斤左右)、泡菜大蒜2头、生姜50克、胡萝卜半根、白萝卜1/2个、韭菜20根、糯米粉3大...

泡菜的快速腌制方法-泡菜怎么做好吃

泡菜的快速腌制方法-泡菜怎么做好吃

韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,最近越来越受年轻人喜欢,那泡菜怎么做才好吃,来看看韩式泡菜的腌制方法吧。以下是本站小编搜集并整理的有关内容,希望在阅读之余对大家能有所帮助!泡菜的快速腌制方法_泡菜怎么做...

关于泡菜的腌制方法

关于泡菜的腌制方法

生活中有许多朋友对泡菜是非常热爱的,泡菜分很多种类,南北差异也不一样,做法上面会不太一样,但是在腌制泡菜的时候首先要注意,就是需要准备一个专用的泡菜坛子,洗干净以后擦干里面和外面的水分,晾置几天让里面的水彻底干掉,才...

黄金泡菜的制作秘笈

黄金泡菜的制作秘笈

食材和调味料卷心菜1颗(2200g)盐4-5茶匙香油少许南瓜200-300g辣椒1-2条老姜1小块白醋(糯米醋)1杯糖1杯步骤:准备食材。2.南瓜切片,先用电锅(外锅1/2米杯水)蒸熟,再捣成泥状,放凉备用。3.卷心菜一叶一叶取下,用手拨撕,拨成大块片状...

泡菜的腌制方法

泡菜的腌制方法

泡菜的腌制方法四川泡菜食材:心里美萝卜150g、莴笋150g、樱桃萝卜100g、胡萝卜80g、红辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1个、盐1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香叶1片做法:1)泡菜坛清洗干净,晾干水分。2)把盐、花椒、八角...