创业计划模板集锦9篇

时光飞逝，时间在慢慢推演，我们的工作又将迎来新的进步，此时此刻我们需要开始制定一个计划。可是到底什么样的计划才是适合自己的呢？下面是小编精心整理的创业计划9篇，仅供参考，大家一起来看看吧。

一、产品介绍

本店出售的产品有茶，咖啡，.此外,还要增加一些快餐，简食，副食甜品之类.

经营产品：(1)高品质咖啡热饮系列(2)高品质咖啡冷饮系列(3)美食系列(4)甜品系列

在 新沂咖啡西餐厅，您不但可享用 Cappuccino、Caffe Latte、Espresso 及纯正的 American Coffee，亦可品尝美味精灵搭配的Espresso Ice Cream、Espresso Float、Cocao、Viennese Caffe、Espresso Con Panna 等众多上好的咖啡品种。

美食甜品

美食甜品包括： 披萨 简餐 热狗 三明治 沙拉 冰激凌

披 萨：吞拿鱼Pizza 水果Pizza 香菇Pizza 白宫薯饼 海王星薯球 黄金薯格 美味串烧

三明治：牛肉三文明治 鸡肉三明治 培根三明治

沙 拉：美味沙拉 水果沙拉

甜 品：提拉米苏蛋糕 芝士蛋糕 黑森林 水果蛋糕 各类冰激凌

　二、经营理念

咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。

高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。

结合上述观点，所以我们决定在大学校园内开一家独具风格与文化气息的咖啡店。

以下是我们的咖啡店经营理念细则：

(1)我们的店名：新沂咖啡西餐厅

(2)我们的服务宗旨：“JUST SAY YES”

(3)我们的服务形式：半自助式

(4)我们的经营计划：推广“CHAMPS”冠军计划，其内容为：

C Cleanliness保持美观整洁的餐厅;

H Hospitality提供真诚友善的接待;

A Accuracy确保准确无误的供应;

M Maintenance维持优良的设备;

P ProductQuality坚持高质稳定的产品;

S Speed注意快速迅捷的服务。

三、行业分析

市场调查情况与市场分析

1.市场背景

喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。

2.市场状况

目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。以华农为例，艺术学院的咖啡店，香园咖啡厅等都在华农校内，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。本店的主要消费对象是校内大学生和教职员工，并且本店位于宿舍区中心，距离教职员工宿舍，和大学生公寓比较近，步行只需10分钟左右，比其他的咖啡店都要近，因此形成了距离优势;在价格上，本店秉着薄利多销的策略，推出了价格大众化的饮料食品;本店的位于校园，学生多，人力资源丰富，因此可以招聘到一些廉价的兼职，可以降低成本。

3. 消费者群体分析：

学生消费群体

按照学历分为本科生和研究生

教师消费群体

1.年轻教师：刚毕业不久，留校的年轻老师，一般单身，没有家庭，处于学生和教师角色 的转换之中。生活稳定，有较稳定的收入，易于接受新事物，追求自己的生活方式。

2.其他教师：相对于年轻教师而言，收入较高，有子女和家庭，可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。

3.校园咖啡厅特点:

高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。

四、产品服务

1. 咖啡(主体)

咖啡店当然以咖啡为主要产品，我们会针对个人口味不同而推出一系列不同口味的咖啡，以满足不同人的需求。

我们的咖啡种类主要有以下风格:

意大利咖啡;摩卡;美式咖啡;爱尔兰咖啡;卡布奇诺 ;拿铁咖啡;康宝蓝 ;马琪雅朵咖啡;冰酿咖啡;摩卡冰其罗;经典冰可可 ;焦糖冰可可;

2.美食甜品

在咖啡厅，除了咖啡之外，甜品是搭配咖啡的最好伴侣。我们有以下甜品可供顾客享用：蛋糕，PIZZA,冰激凌，布丁，沙拉等。

(1)美食甜品包括： 披萨 简餐 热狗 三明治 沙拉 冰激凌

(2)披萨：吞拿鱼Pizza 水果Pizza 香菇Pizza

(3)简餐：红烧排骨饭 冬菇焖鸡饭 黑椒牛扒饭 洋葱猪扒饭 咖喱牛肉饭

咖喱鸡肉饭 美国农夫薯碗 白宫薯饼 海王星薯球 黄金薯格

美味串烧

(4)三明治：牛肉三文明治 鸡肉三明治 培根三明治

(5)沙拉：美味沙拉 水果沙拉

(6)甜品：提拉米苏蛋糕 芝士蛋糕 黑森林 水果蛋糕 各类冰激凌

3.花茶，果汁

考虑到顾客在不同的气节，时段，会有不同的心情。因此我们在饮品方面，除了有咖啡外，还会给顾客提供果汁，花茶。那样顾客就能在每时每刻都享受到我们体贴的服务啦!

4.书吧

在书吧，我们会提供各种书籍和新近的报刊。顾客在这里可以暂时忘记城市的喧嚣，感受心灵的那份宁静。

5.无线上网区

无线上网区与书吧相邻。可以为大家提供更加方便的服务。在闲暇的午后，砌一杯茶，在笔记本上写着自己的博客，上传自己新近的照片，在网上冲浪。

6.外卖服务

考虑到大学生的学业比较忙，老师的课程比较多。所以我们会提供快速方便的外卖服务。让顾客在短短的时间内，就能享受到我们新意咖啡西餐厅带来的优质美味咖啡和美食甜品。

7.人员服务

我们的人员服务是由我们创业者和应聘者组成的队伍。我们会为客人提供优质的服务。让顾客在咖啡店充分享受我们的体贴和周到。秉承我们的服务宗旨：“JUST SAY YES”。

五、人员及组织结构

人员共八名，经理一名，服务员三名，收银员两名，清洁工两名

六.市场预测

1.近年来，随着人们饮品日益多样化，中国的咖啡消费量逐年攀升，形成巨大消费潜在市场。

据调查，1990年，中国的咖啡消费量为23537袋(1袋60公斤)，1995年为159000袋，5年中增长了575%。业内人士预计，到20xx年，中国的咖啡将达到318000袋，比1995年再翻一番。此间一份调查报告显示，目前在中国的咖啡市场中，90%为速溶咖啡，10%为焙炒咖啡。焙炒咖啡市场以大城市为主，其中北京占30%，上海占30%，广州、深圳占20%，其他城市占20%。中国积极培育自己的咖啡种植基地。与哥伦比亚咖啡种植地理十分近似的云南省，在思茅、临沧、德宏、保山等地区已开始发展咖啡种植业，所产的小粒咖啡品质受到国际咖啡组织的充分肯定。业内人士预计，不久的将来，这些地区将在世界咖啡种植近年来，随着人们饮品日益多样化，中国的咖啡消费量逐年攀升，形成巨大消费潜在市场。所以说咖啡在现代中国人的消费额中占的比例越来越多，尤其是现代的中、大学学生，将成为咖啡销售的主要对象。

2.在咖啡消费者中，大学生是消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一。

学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡，但在很大一部分学生人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，学生更注重实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。我们的咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，吸引更多的学生消费者走进我们的咖啡厅。而在学生购买力方面，大学生大多有自己工作挣钱的能力，是我们咖啡厅的主要消费者。

3. 而在消费者方面：

1)外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的发展，带动这个产业的发展。

2)环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。因此，好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。

3)追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，又不宥于固定的模式和框架，消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对咖啡消费起到推动作用。

　七、营销策略

(一)主要策略

在对市场进行预测后之后，接下来要拟定实现经营的策略。营销策略包括价格优势策略、广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、休闲美食策略，全新品味策略。

1、广告表现策略：针对产品定位与目标消费群，决定方针表现的主题，设计富有创意的广告词。

2、媒体运用策略：媒体的种类很多，包括报纸、杂志、广播、传单、户外广告等。

3、促销活动策略：促销的对象，促销活动的种种方式，以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。

4、休闲美食策略：为了增强竞争力，我们将会开辟一个别致休闲区并推出与咖啡没太大关联的美食，以吸引顾客。

5、全新品味策略：打折促销不是万能的，唯有以最好的材料调制出最高品质的咖啡，才能吸引顾客，留住顾客。

(二)细部计划

详细说明实施每一种策略所进行的细节。

1、价格优势计划：针对咖啡热饮有提神的功效，消费时间一般为早餐、办公时间及学习时间，而晚上消费量较小，夏季消费量较少的消费现象，可以适当的调整热饮类的价格。

2、广告表现计划：校园杂志、报纸、海报与宣传单上广告稿的设计(标题、文字、图案)，广播稿编写等。

3、媒体运用计划：选择校园的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等;校园广播广告选择的节目时段与次数，宣传单的派发，还有以现场泡制及试饮咖啡的方式进行宣传

4、促销活动计划：包括主打产品陈列、产品图示展览、咖啡师现场示范咖啡制作、抽奖、赠送礼品、品尝交流会、体验下午茶，现场体验咖啡制作等活动。

5、休闲美食计划：在咖啡店休闲区摆放一些造型别致的椅座，顾客可以坐下来慢慢的品尝咖啡，另外，在休闲区随意的放几本留言本、夹杂有涂鸦作品的杂志等，咖啡店的休闲功能将进一步得到体现

6、全新品味计划：要在咖啡市场立足，特色是惟一的“武器”，并应针对目标消费人群。而开自己品牌的咖啡店，就要事先针对目标消费人群进行调查，设计并制作出合乎他们口味的产品。同时，卫生、营养是制胜的法宝，除了咖啡类饮品，甜品、蛋糕和面包也可以是闲暇时解馋的小点心。咖啡的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配，以及调制时的比例，其中原料的选择是关键。因此咖啡店的经营过程中，原料选择最好在反复试验后，选择固定的供应商，以确保口味的统一，并在原有口味的基础上进行创新

八、制造策划

1购买「有标示烘焙日期」的「新鲜烘焙」咖啡豆

「咖啡豆是生鲜食品」在国外已是相当普及的观念。新鲜烘焙是一杯好咖啡的生命!新鲜烘焙的咖啡豆保有最香浓迷人的咖啡风味，能够轻易煮出一杯最香醇的咖啡;不新鲜的咖啡豆风味早已流失，只能煮出一杯不够香醇、甚至可能已经变调走味的苦涩黑水。

2、用“好水”煮咖啡

在一杯咖啡里，98%以上成分是水。如果使用不好的水煮咖啡，即使用最好的咖啡豆也是白费力气，因为质量不好的水能够毁坏最好的咖啡。煮咖啡与泡茶一样，需避免使用蒸馏水，如果所在的地方自来水品质不佳，使用干净的山泉水也是个理想的方法。

3、放足够量的咖啡

咖啡豆的使用份量必须足够，使用太少的咖啡粉可能导致苦涩或淡而无味，但也不用一次放太多。咖啡的标准用量是：用「两平匙」(约15克)咖啡豆(粉)煮「一杯」(约180cc)咖啡。

4、合适的水温度

一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88～94度之间，避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。水烧滚以后静置1～2分钟再用来冲煮咖啡。

5、调制口味

根据不同的咖啡豆，不同的配方，调制出极具特色的咖啡。

九、财务规划

1铺位租金：12000元/月,付一压三36000元

2、装修费：8000元

3、基本配置：

意大利GAGGIA全自动咖啡机 Syncrony Logic(逻辑型) 5200元

杯具、餐具320元 柜式空调、3500元

4、员工：3名 底薪800元/月

固定成本：28920元

变动成本：55000元左右包括人员工资、货品采购成本、水、电费、(纸杯/包装材料/吸管/餐巾纸等)：

根据企业产品盈亏平衡点计算公式

盈亏平衡点=固定成本/(1-变动成本/产品销售收入)

=固定成本/(1-变动成本率)

可得：咖啡厅的盈亏平衡点(BEP)=28920/(1-28920/65020)=16056.78元

十、风险与风险管理

本咖啡厅将会设立在人流较为集中的商业地区，周边与我们竞争的同类型的饮食消遣餐厅业会相应的增多。另外在技术掌握方面，对于刚刚起步创业有着巨大的挑战，因为咖啡的质量将直接影响咖啡厅的经营。再加上租金较贵，在一开始的三个月里手头上的流动资金比较少，对于我们在宣传方面投入资金会影响较大。

面对这些风险我们采取的措施是：

1、开店的头三个月推出一系列包括(设立咖啡馆的会员卡、推出下午茶时段的特饮、新品的免费尝试饮、指定日的制定饮品的免费续杯等)的活动。通过这些活动来让别人了解本咖啡屋的特色，增加客源。

2、在技术方面，主要是在咖啡制作方面。本店购买的意大利GAGGIA全自动咖啡机 Syncrony Logic型号的咖啡机比较适合刚刚开始创业的情况，因为该咖啡机操作简单省去了半自动机人手添加咖啡豆的过成，包证咖啡质量的稳定性。另外，我们也可以了解业内人士的咖啡技术工艺。另外配合口碑较好的曼特宁咖啡豆，相信技术方面的问题是可以有效的解决。

随着中国经济的飞速发展，中国与世界的交流也日渐频繁。当然咖啡这一种代表着西方文化的饮品也日渐让普通市民认识并且普及，特别是在年轻人和上班一族中流行。外国人到中国旅游、经商、交流的人数也在迅速增长。所以咖啡屋的发展的空间可是相当的广阔的。

未来五年的计划：

1、在两年内达到盈亏平衡点，并形成有一定鲜明度的咖啡屋品牌，有一定数量的稳定客源

2、在第三年开始盈利，并保持纯利润有9%的年增长率

3、五年内在市内设立分店

一、项目介绍

1.1项目背景....................................................2

1.2项目介绍....................................................2

1.3餐厅概况....................................................3

1.4餐厅管理....................................................3

1.5服务宗旨....................................................3

二、市场分析

2.1市场介绍....................................................4

2.2目标市场....................................................5

2.3顾客需求....................................................5

三、竞争分析

3.1swot分析.....................................................5

3.2市场内竞争威胁...........................................6

四、市场营销（核心竞争力）

4.1服务质量.....................................................6

4.2.推广...........................................................6

4.3营销计划.....................................................7

4.4产品策略.....................................................7

4.5各时期中营销策略........................................8

五、财务分析

5.1 资金使用基本情况.....................................8

5.2 收入预测情况..............................................9

5.3销售和成本计划............................................9

2

5.4 项目投资预计.............................................10

广西财经学院附近餐馆调查表.............................11

六、风险分析

6.1 行业风险..................................................12

6.2 经营风险..................................................12

6.3 财务风险..................................................12

七、风险对策..................................................12

主题餐厅创业项目计划书

一、项目介绍：

1、项目背景

在大学里令广大学生诟病的当属学校的食堂，食堂的伙食让众多的学生所不能接受，食堂饭菜的价格与外界相差无几，但是口味和营养却相去甚远，因此在大学附近开设餐馆饭店都是一个不错的选择，我们也可以发现学校旁边有着各种各样的饭馆，并且人来人往，生意红火。同时，我们也可以看到学校附近的餐厅条件简陋，用餐环境也不是很好，并且在学校附近的餐馆用餐几乎是为了吃饭而吃饭，众多餐厅都没有蕴含着自己的文化。

同学们需要聚餐的时候总是为要到哪个环境舒适的地方而发愁，主题餐厅就是一个很好的选择，很多大学附近都没有主题餐厅，开设一家具有文化内涵的主题餐厅能够为学生聚会用餐提供方便，还能给学生提供文化上的享受。

我们也发现学校附近的娱乐场所除了网吧就是台球城或者歌吧，若是能够在主题餐厅中融入酒吧对消费者更具有吸引力，也能提高主题餐厅的营业额。餐厅内开设酒吧日，能够为学校的晚会或者社团开办晚会提供场所，也能够让学生在课余时间多一个娱乐的去处和交流的平台。

2、项目介绍

在饮食文化博大精深的中国，流行吃什么总会像风一样刮过，私家菜馆，特色菜馆已不再具有吸引力。人们在吃饭的同时更注重的是餐厅文化带来的享受。流行的主题餐厅以其另类、怪异的特点吸引着众人的眼球。作为主题餐厅，应该运用各种手段来凸显所表现的主题，建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分，因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的，而进入主题餐厅所得到的特别享受，更多的来自于餐厅的美妙环境。

餐厅经营主要分为四部分：

第一：简餐，我们的调查分析，在校外就餐的同学以简餐为首选，我们会在午餐和晚餐时间为同学提供简餐，美味的简餐加上优美的环境和实惠的价格定然能够吸引同学用餐。

第二：聚餐，主题餐厅包含着学校的元素，能够吸引广大学生前来聚餐。在主题餐厅内

3

设有包间，每个包间可以容纳十五人左右，大堂的餐桌可以拼凑，大堂有一百平米可以容纳大型的聚餐。美味的菜肴，舒适的环境和厚重的文化内涵是学生聚餐的首选。

第三：酒吧，主题餐厅设有酒吧日。主题餐厅设有点歌台，大堂还设有小舞台，在酒吧日的时候同学可以尽情狂欢，一百多平米的大堂可以让参与酒吧日的同学跳舞，唱歌。

第四：晚会和活动。餐厅利用宣传和公共关系，为个院系的晚会免费提供场地，与学校的美食协会或者膳食中心合作举办美食节和厨艺大赛。主题餐厅会购置多套厨房设备可以提供给这些活动使用。

3、餐厅概况

餐厅位于南宁西乡塘区罗文市场，餐厅总面积为200平方米，环境舒适简单，并具有浓厚的大学文化主题气息。餐桌共有40桌，其中小个间的有8桌。而大餐桌为小餐桌拼接餐厅，有10-12桌。

餐厅提供的服务包括：简餐，聚餐，和休闲酒吧

特色服务：大学文化下的主题氛围，期间包括社团活动，情侣组合，酒吧休闲等特色服务。

4、餐厅管理

主题餐厅的管理分为四部分：

第一：主题餐厅的管理层，主题餐厅预算投资数额对于学生来说巨大，所以会采取集资的方式。每一个投资人都可以是主题餐厅的直接参与者，负责主题餐厅的日常管理。主要采取轮班制，由投资者共同协商如何分工合作，投资人采取的分工需要注意的是必须能够使主题餐厅高效运行。

第二：餐厅工作人员，餐厅的工作人员主要有厨师，服务员和前台。我们要求工作人员具有良好的工作素养，能够具有亲和力，热情服务消费者。聘请有经验并且厨艺高超的厨师。

第三：财务管理，餐厅制定合理的财务管理制度，在财务上能够让投资参与者放心，能够符合税务机关的要求。负责财务的应该接受所有投资者和税务机关的共同监督。

5、服务宗旨

不仅让顾客享受美食，还享受环境，更让顾客享受文化，让餐厅成为你的家。坚持把顾客的需求，感受放在餐厅努力的方向。

二、市场分析

1，市场介绍

南宁的大学城在建立的短短几年里，已经在学校设施，学校学生入住上基本完成。面对大学城里的二十多万的在校大学生，大学城里的商业程度却一直不高。

4

就于广西财经学院相思湖校区而言，学校于12年入驻大学城，校内设施在几年的发展后相对慢慢地完善。在校学生

人数已经达到1万以上。大学

生是一群相对活跃的群体，但

反观学校周围的商业化还是

处于非常简陋的程度，大部分

店都是临时搭建和民房改造

的。根据我们实地调查并对每

个餐馆的环境评分可以看出

大部分餐馆的环境都不是十

分理想。而在另一份对在校大

学生的问访中，有80%的学生对餐馆环境持不满意的态度。

在我们对学校周边的餐馆价格的调查中，简餐的价格集中在7～9元中，大部分学生对这个价格可以接受。

在学校周围的近30加餐馆中，有7家小吃，5家简餐，其余的都为提供小炒类的聚餐饭店，都没有其特色或是针对大学生的消费喜好定制的服务。其大部分的经营者都是以最简单的方式去经营，在我们的调查中可以发现，只有5加餐馆有做过广告。但是其广告方式也只用小传单进行宣传，都没有针对性地进行有效的广告宣传。大部分经营者在面对大学生这个巨大而活跃的消费群体采用了被动式的经营方式。

2、目标市场：

广西财经学院相思湖校区以及大学路周边的一系列高校等几万名在校大学生:

A 简餐（便利顾客简单吃饭需求）

B 情侣餐（提供情侣顾客浪漫主题需求）

C 社团聚餐（提供社团组织活动的一些场地器材需求）

D 其他(类似老乡欢送，同学生日，

3、顾客需求

在我们对学生的问访中我们可以清楚的看到学生对吃饭聚餐问题的需求：

a 相对实惠的价格

b 舒适的环境

三、竞争分析

1、swot 分析

优势：a 舒适卫生的就餐环境，与众不同的文化内涵。

b 以大学文化为主题，顾客对餐厅的归属感

c 优质专业的服务，一直以顾客至上的原则服务

劣势：a 大学生创业经验有限，管理和经营方面处在不足

b 餐厅新开业，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的.消费客源。

机会：a 学校周围的还没有开发

b 许多大学生对现有的餐饮条件不满意

c 学生消费水平不是很高，喜欢寻找高档低价的餐厅。

5

创业单位：20xx级医保5班

一、项目概要

1、 创业项目

创意DIY——手工材料小店

2、 经营地址

置和超市2楼

一、 产品与服务介绍

1、 链饰坊

（1） 自己动手

提供各种手链、项链、手机链等原料，在现场完成。

（2） 代为制作

选择自己喜欢的材料，请工作人员代为制作。

2、 画艺坊

（1） 数字油画

数字油画，又名数字彩绘和编码油画，是通过特殊工艺将画作加工成线条和数字符号，绘制者只要在标有号码的填色区内填上相应标有号码的颜

料，就可以完成的手绘产品。它流行于欧美、日、韩，汇集休闲、装饰、馈赠、学习等功能于一身，它能使没有半点绘画基础的人马上绘制出一幅令人赞叹的艺术作品，并享受到绘画过程的无穷乐趣。

（2） 沙画

沙画，在已涂有专业胶水的卡通图画上，撒上自己喜欢的彩沙，均匀铺好后形成一幅完整的图画。色彩鲜艳，在轻松而有趣的彩绘填涂过程中，逐步提高手工技能。

3、 布艺坊

（1） 未成品

提供各种十字绣。

（2） 装裱

为成品的十字绣，提供框架装裱。

4、 商品区

为喜欢手工制品的同学，提供各种已经制作完成的手链、项链、手机链、十字绣等。

5、 售后服务区

提供包装、送货上门、贺卡等售后服务。

二、 市场分析

1、 市场前景

近年来，手工DIY制品在社会渐渐流行，越来越多的人开始喜欢自制手工艺品。DIY彰显个性、引领时尚。在学校，很多女生喜欢利用课余时间制作手链、十字绣等手工制品。而且，在母亲节、圣诞节、情人节等节日，送上自己亲手制作的礼物，更能表达心意。

2、 目标市场

专注于小型精巧的手工制品，集中体现物美价廉的市场优势。面向全体学生、教职工和教职工的小朋友

三、 经验策略

三大策略

1低成本策略

由于是刚起步，所以高成本并不合适我们，所以我们将采取低成本策略。这里，低成本策略有两大优势。一、有利于我们进行资金操作。二、有利于吸引更多的顾客，产生更大的交易量。

2差别化策略

要做到有自己的特色，跟其他商家做到有差别化，做到我有人无，才能在市场中有竞争优势。

如何差别化？首先，与学校的大多数商家不同，我们做的是独一无二的DIY手工店，很有特性优势。但是，这并不足够，由于我们的主打客户是大学生，所以我们和校外的diy手工店要有更大的差别，才能吸引住本学校和其他学校的客户，所以我们要做的是有学生特色的diy手工店

3品牌策略

考虑到将来的发展，所以我们一定要有自己的品牌，从一开始就要注重品牌意识，方便将来扩大规模。注意品牌宣传和品牌形象，打出一个属于自己的品牌。

步骤

1.价格

价格属于中低价位，依据成本和市场情况。观察市场变化，适时适当调整我们的价格，以保证不丧失市场上的潜在价值。

2.渠道 和促销

A. 广告宣传渠道

a. 海报。主要放置在公共场所的广告宣传栏中，展现各种美丽的手工作品，吸引消费者的目光。

b. 传单。 在车站出入口，影院、商场及学校的出口处发放，其内容要短而精，主要侧重于手工制作的突出特色，吸引顾客。

c. 事件广告。如：借助特殊的节假日，举行有趣的手工制作比赛，使众多的人参与进来，达到宣传的作用。

B.营销方式：

a.在节假日举行以“自己动手，乐趣无穷”为主题的比赛活动，获得前三名的人将赠送“动手小能手”会员卡，长期享受8折优惠。

长期策略：

b挖掘潜在消费者，除了本校的大学生以外，我们可以到其他大学宣传，还可以到附近的高中初中小学进行宣传，还可以与附近的幼儿园联系，构建一个平台，与孩子结成伙伴关系，让他们学习手工制作，体会DIY的乐趣 3.有型展示

在特别节日所作的竞赛活动要留照，还要把那些取得前三的手工作品保留下来 并在商店展示，当然，还要把自己商店做的一些特别精美的成品进行展示，以吸引顾客的注意，提高顾客的购买欲

4.过程

亲身教授，让顾客亲身制作，亲身体验这一份不一样的感受

5.留住顾客

保证产品的质量和更新速度，还有售后服务，从而让新顾客成6为老顾客 6.相关销售

我们 销售的不仅仅是货物，更是一种服务，所以我们可以开发多种服务方式，给客户多种体验 ，那么我们的产品就会更加的丰富。

顾客推荐 许多顾客，特别是新顾客，刚来到商店都会不知道选什么好，即便他确定要DIY手工品，这时候我们需要依据平日对商品的详尽了解，给顾客寻找最合适的商品，介绍最合适的手工品，一定要考虑到顾客和手工价格之间的关系。

四、 团队管理

店长职务说明

一、职责和任务

职责描述： 根据公司品牌战略，执行公司经营目标。

1、遵守、执行公司各项管理规定，执行上级工作指示，按质按量完成公司下达的各项经营目标；

2、合理运用店铺所有资源，以达成兼顾顾客需求及公司需要的经营目标； 服从上级领导的工作安排，对公司及上级领导的某些决策尚存异议或有建设性意见，应当找正常的渠道予以解决，切不可在下属面前表现对公司决策的不满情绪或无能为力的态度。

职责描述：负责店铺人员管理工作。

1、合理安排店铺人员的正常出勤；

2、负责监督、考核部属的工作表现，及时向公司人力资源部及营运部反映人员异常动态；

3、负责激发部属的工作热情，调节卖场的购物环境；

4、 负责店铺人员的储备、招聘及录用的初选。

职责描述：负责对店铺人员实施有效整合及教育培训

1、负责店铺新进人员的入职教育及培训，注重其思想、态度及责任感的培养；

2、负责店铺人员的培训规划并实施到位，且达成良好效果；

3、负责对下属工作给予指导并进行有效沟通，帮助其进步与成长； 建立店铺人员的情感纽带，加强团队凝聚力。

职责描述：负责店铺货品管理和账务管理。

1、负责店铺的货品管理及各账目表单的准确无误；

2、负责店铺内货品的补齐和商品陈列工作，掌握店铺销售动态；

网上购物是互联网作为网民实用性工具的重要体现，随着中国整体网络购物环境的改善、网上支付和网上银行的快速发展，网络购物市场的增长趋势明显。根据艾瑞咨询调研数据显示，服装服饰类商品从07年开始超过手机、笔记本等数码类商品，成为网购交易量第一大商品品类。

众多中小型网站的涌现，行业领军企业的起起落落，新的商业模式和商品种类不断涌现，这都成为了电子商务和媒体各界的关注的焦点。作为电子商务市场的重要组成部分，服装电子商务的发展最具代表性和前瞻性。

随着社会的不断进步，人们早已不再满足与穿暖，亮丽光鲜的外表不仅使自己美丽的展示也是对他们的一种尊重。服装行业的投资小，盈利可观，并且资金回收较快。服装行业容易进入也容易启动。而且我们对服装感兴趣，正是看到了服装电子商务的市场前景和可拓展的空间，同时也充分结合自己本身的现状，再者考虑到已有很多人开了网店，选择实体店与网店相结合的方式,并加入品牌店的模式，多元化的发展更利于服装店的经营与销售，也算是兴趣与事业相结合吧。

一．项目和公司简介

，是一家以服装设计，销售于一体的大型服装公司。主要针对中青年，儿童服装的设计，以自有品牌通过代工厂加工，公司以设计和销售为主。

营销网络全国覆盖，以下是小型连锁人资模式。

项目介绍：

我们的项目的项目是做服装行业，服饰品牌众多，在众多的服饰品牌当中，很少有专注于青少年的品牌。市场服装品目繁多，质量参差不齐，由于众多服饰不注重品牌性。品牌服饰有时并不适合青少年穿，导致我们不能选到满意的服饰。通过调研对市场进行细分，我们把服装定位于青少年，同时和中青年服饰。我们以仓储式服装店为主，实行线上线下相结合销售。通过阿里巴巴，天猫，淘宝实行网上B2B,B2C,C2C。三种形式销售，在阿里巴巴，

一、 团队构建

（一）团队名称：

酒店用品设计开发工作室

（二）团队介绍：

工作室前身为“小设会学生公司”；五年磨一剑，在稳定发展的前提下经市场调查，发现了好的项目，因此成立了酒店用品创新设计开发工作室；是有五个富有创业激情，充满理性智慧和感性思维，各具专业所长的在校大学生组成。

1. 成员介绍：

工作室成员涵盖了艺术设计系的4个专业方向的学生：分别为20xx级环境艺术设计方向的***，20xx级视觉传达设计方向的***，20xx级旅游产品设计方向的***，20xx级旅游产品设计方向的***和20xx级动漫设计方向的***。本工作室的专业人员分布较广，可使每个成员达到跨专业的良好合作。

2. 团队宗旨：

富有创业激情，享受学习过程，积累工作经验，培养创新意识，提高专业能力，拓宽知识结构。

3. 团队理念：

立足自身专业学以致用，融合各专业知识，培养复合型人才，拓展业务。

二、酒店用品创新设计开发工作室介绍

（一）工作室项目来源：

1.与系上签订实习基地的各类设计公司有项目合作；

2. 小设会成员和学校酒店系校友在酒店工作，有广大的人脉来源，可以寻找好的项目合作；

3. 与酒店系合作的各类酒店、实习基地合作；

4. 与工作室形成合作关系的各类酒店，设计公司有项目合作；

5. 与酒店用品供应商合作，寻找共同的合作项目。

（二）工作室的经营管理模式

1. 工作室的成立：

工作室前身为小设会学生公司，经营5年；从开始承接校内大小活动的设计海报、DM 单等，到公司LOGO 名片设计以及酒店宣传册，再扩大到与红光镇政府、郫县旅游局合作I 、II 期的《新生指南》，公司有着丰富的经验；因此，在5年的沉淀后，将选取骨干成员组成现新工作室成员，针对酒店用品进行创新设计开发。

2. 工作室的经营管理模式：

（1）工作室的构成：

工作室前期按照设计完成的最简单流程由四个部门构成，分别为：客户部、策划部、设计部、财务部，每个部门都将承担相应职责。在工作室逐步发展壮大后，后期可将工作室各部门分工更加细致，增设若干部门。现介绍工作室前期各部门职责：

①客户部：主要负责工作室客户的接洽和业务的洽谈。可由经验丰富的大四学长、学姐担任客户代表，在课余闲暇时间经教师同意签署《安全责任书》后，方可外出跑单。

②策划部：由拥有丰富创意，文笔较好的同学担任。主要负责对酒店用品现状的市场调查，并编写文字资料，同时参与每项项目的文字方案设计。在此之上，还负责整理工作室的所有文件，详细记录每个项目的参与人，时间，以及工作室的日常工作记录（考勤）、会议记录。

③设计部：主要负责相关项目的设计与实施。该部门由工作室成员构成，成员相互之间可进行指导、交流、学习，独立或共同完成整套设计，最终以培养复合型人才为目标。

④财务部：由心思更为细腻的同学担任。主要负责工作室财务的管理以及收入和支出统计，并定期向工作室全体成员汇报财务状况。

⑤指导老师：工作室将邀请系上经验丰富的各专业教师作为指导老师，定期为成员做专业培训，解决成员们在工作中出现的各种问题和困难。

（2）工作室的管理方式：

①发展前期：确立总负责人，统一协调工作室各方面工作，沿用小设会的积累成果找到好的项目，保持项目和人员的可持续性，在稳定中求发展。

②发展后期：针对酒店用品客户，吸收专业人才构建策划、设计管理小组；结合现有的陶艺、印刷、摄影等实验室，与多家酒店有实质性的合作。

三、酒店用品创新设计开发工作室运行的可行性

（一）酒店用品设计开发市场现状分析：

1. 酒店用品设计市场现状分析：

现今市场上各档次的酒店层出不穷，酒店需求量较大，但在酒店用品的选择上却十分雷同，中小型酒店一般会选择直接购买现有的酒店用品，酒店用品单一化，品质感较差，若酒店希望更加长期的发展，定制符合自身酒店特色的用品，则能帮助酒店品牌化的形成，促进酒店可持续发展。

2. 酒店用品设计开发市场现状分析：

随着生活水平的提高，人们的审美能力和对生活品质的追求将会越来越高，这将对酒店用品市场提出严峻的挑战；根据市场调查，截止20xx年底，全国星级酒店有1.4万家，其中四星级酒店2500多家，五星级酒店700多家，固定资产原值4600亿元，营业总收入20xx多亿元。因此，对中国酒店行业的投资已成为投资家和企业家的首选，所以，我们工作室针对酒店用品市场的空缺，抓住先机，将想法与设计做到同行前列，首先赢得市场。

3. 酒店用品创新设计开发工作室的可行性分析：

（1）以小设会学生公司为基础，与各酒店均有成功合作案例，在此基础上积累经验，使工作室扩大项目发展。

（2）近年来，我校艺术设计系毕业设计主题逐年朝酒店设计方面发展，且今年我系的毕业设计主题定为《酒店用品设计》，重点打造酒店行业，为工作室的发展提供了良好的设计资源。

（3）工作室成员都是专业的学生，具有一定的专业设计基础，且具有良好的审美能力，熟悉3DMAX 、Photoshop 、CAD 、CDR 、Flash 等相关设计软件的操作，可独立或团队完成设计项目，并都有成功案例。

（4）同时结合系上的项目特色教学法，有视觉、环艺、产品、动漫方向各专业的老师对我们进行指导，再由旅游协会理事及万萱教授对项目进行进一步升华，我们坚信能够将项目做到更好。

（5）不断吸收系上各专业学生作为预备成员，在项目扩大以后，逐步吸纳更多的专业人员参与项目，保证持续性发展。

四、酒店用品创新设计开发工作室的营销战略

（一）工作室运营的商业目的：

1. 设计符合酒店行业理念、风格、特色的酒店用品，从中赚取利润，并给酒店入住客户带来新感受和新体验，提升酒店整体品质，促进酒店长期发展。

2. 大项目与酒店用品生产商、经销商合作，从中提成获取盈利。

3.进入酒店用品设计开发市场，通过电子媒介以及客户口碑推广自身品牌，成为酒店用品开发市场领军人物。

4.保持工作室经营高效率，强调科学管理。

5.加强工作室形象，提高工作室知名度，增强市场竞争力。

6.打造本地区域优势，提高市场份额。求得生存空间，在市场中取得有利的竞争地位，奠定获利基础。

7.善于从投资设备中挖掘潜在的利润增长点。

（二）工作室的市场定位：

立足于酒店用品设计开发市场，服务于各级酒店；并与酒店用品生产商等合作，加大工作室设计多样化发展。

（三）发展战略及阶段目标：

1.发展战略：

针对现有酒店用品市场空缺，抓住机遇，使工作室形成专业的运作体系，扩大设计项目，从单一化向多元化发展；在负责人的领导下，把工作室逐渐发展成为专业的酒店用品设计开发公司。

（1）联络附近各商铺，门面业主，向其宣传介绍接触工作室。

（2）游说各高校社团，将接触工作室作为社团的广告代理。

（3）与成都商务网站建立友情链接，在网上宣传介绍接触工作室。

（4）开通电话业务咨询以及建立工作室网站提供网上咨询服务。

（5）通过口碑推广形成品牌效应，并利用电子媒介有针对性的进行广告推销，邮件推广以及到五星级酒店派发DM 单，与酒店经理洽谈等。

2.阶段目标：

（1）初期，与成都新会展洲际酒店洽谈项目作为工作室的起步，对其酒店用品、礼品等外包装进行设计，突显其个性、环保并且可以循环利用；从而来促进工作室的前期发展。

（2）中期，扩大酒店合作范围，与酒店用品生产商、经销商等合作填补其设计空缺，突显我们自身设计特色。

（3）后期，吸收优秀的设计人才，壮大工作室的发展，拓展业务；把工作室发展成为专业的酒店用品设计开发公司。

面包是一种老少皆宜的食品，既可以作为饭后甜点也可以作为下午茶，虽然现在市面上已经有各个口味的面包，但是还是存在着不少缺陷，因此，如果能迎合大众开一间面包店必然能收到顾客的欢迎和喜欢。

一、面包店项目分析

目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。

虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。

二、面包店项目宗旨

我们的目标是先开一家旗舰店，立足本地市场，根据客户需求和意见不断改进，然后在此基础上逐渐在本地发展直营店，最后成立公司，以直营和连锁加盟相结合的形式把面包店开到全国甚至世界各地，建立属于我们中国人自己的本土面包店品牌。

三、面包店主要产品

我们主要经营面包、甜品、糕点、精品饮料等，在此基础上，我们会联合科研机构与学校根据各地的特色食品和特产，开发新的适合老百姓食用的健康、美味的食物。

四、面包店服务计划

1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。

4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。

五、面包店竞争分析

目前市场上面包店的不足

1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一，口味单调。

4、广告宣传不足，客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品，客户参与程度不高，难以适应DIY火热的市场

6、缺乏特色产品。

我们的优势

1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和DIY贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。

2、我们打算明年针对比较重要的原材料，与人合作建立自己的基地，保障食材的安全性和渠道供应。

3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。

4、与本地各类组织和单位合作，开展DIY活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。

5、目前市场远远没有饱和，针对市场上的弱势竞争者，我们的加入会加快市场洗牌，提升行业整体水平，市场前景非常广泛。

任何事业要成功，必先有所规划，网络创业亦是如此。特别是这个新兴产业发展至今不过数年，不似成熟产业那般容易了解，因此一份说得清楚、经得起反覆讨论的事业计划书，对未来事业的发展性以及创业融资工作的进行具有关键性的影响。

一份好的经营计划书应能符合下列三项功能：

1.协助创业者认清策略方向及经营型态。

2.提供公司未来成长的蓝图。

3.协助公司资金募集的需求。

实际上，一份成功的经营计划书并没有一定的格式，而是下列四大要素的综合体。

1.经营企业。

2.产品/服务/技术。

3.市场/行销计划。

4.资金规划。

特别值得一提的是，经营计划书应该强调企业的优点及长处，并且认清可能的缺点以及弥补完善的方法。

◎经营企业

若是没有优良的经营理念及经营企业，一个新创事业是难以成功的。以Yahoo!为例，原始创作者杨致远及世界创业实验室()DavidFilo固然是今天Yahoo!居功厥伟的催生者，但若是没有以TimKoogle为首的经营企业，Yahoo!可能没有今天的规模及成功。

成功的经营企业所须具备的特质大略可汇总如下：·苦干实干的努力。

·破斧沉舟的决心。

·坚定不移的自信。

·清晰深远的思虑。

·激励企业的领导。

·诚实可靠的信用。

企业领导人应该寻找的企业组成分子是可以弥补彼此缺点，进而才有机会组成自我成长机能的完整企业，以面对创业的挑战。

◎产品/服务/技术

由于网络快速发展与蔓延的特性，先进入电子商务市场的从业者虽会因硬体或软体的障碍，然而由于技术在市场上可取性高且网络产品及服务的易模仿性，使得如何表现出产品/服务的间的差异化及与竞争对手的区别成为相当重要的一环；故如何将产品/服务/技术表现出显著的价值，决定了公司在消费者心目中的独特地位以建立使用者转移成本，才是网络市场竞争的关键所在。

在网络领域中，将产品/服务/技术放在经营模式（BusinessModel）中加以描述，以体现其在经营活动中的重要性将是理清经营问题的好方法，这一点也许是网络创业家们应该多着墨的重点。

◎市场/行销计划

在网络行业中重要的市场/行销计划，包括如何了解网友们的需要？如何满足网友的需求？要以收费方式来赚取公司存活的资金收入，还是初期以建立品牌形象及市场占有率为优先考量，而将可赚取的利润留待以后回收？对以上问题提出不同的解答方式，均可能在网络市场中衍生出各不相同的经营模式；且实际的市场及行销计划也随网络运用型态而各有差异，并由此延伸出形式多样的市场及资源分配问题，故清晰的逻辑及企业间的辩证将是创业者在复杂的网络市场中脱颖而出的重要因素。

◎资金规划

经营企业、产品/服务/技术、市场/行销计划等三大要素若皆已完备，则企业欠缺的将主要是资金的投入。由于网络中有许多花钱甚多（burnmoney）的例子，且有大多数新兴网络公司目前仍在亏损状态，如何让投资人认同经营企业的经营模式，将有赖于结合可行的经营逻辑及精细的财务规划。

由于确实可行的财务规划是投资者注资的主要参考依据，因此网络创业企业除了以创新的理念开发新市场运作模式外，财务规划亦为不可偏废的工作。

网络创业企业如何将构思的想法或藉以形成的计划清楚地表达出来，则有赖于市场计划书的撰写与分析；此一撰写历程即为企业对经营理念的沙盘演练，及援引外界资讯修正内容使的完善的过程，藉此企业或在实际运作前，事先发现可能的机会、威胁及企业组成的优势、劣势，提高创业成功的机会。

提供撰写市场计划书的建议如下：

一、计划摘要

二、市场概况及机会

三、产品/服务的竞争优势

四、行销策略及计划

五、核心技术

六、财务规划及资金运作

七、经营企业及股权结构

八、可能的经营风险

作品名称 “贝贝”儿童托管服务公司

作品简介

创办“贝贝”儿童托管服务公司，将父母亲无法照顾的儿童组织起来，管吃、管睡、管学习辅导，解决家长与儿童双方面困难，而且利用系统的管理教育，培养儿童的自我约束、独立管理能力和团队协作精神，造福下一代。

项目名称：“贝贝”儿童托管服务公司

经营范围：儿童托管、课后辅导、营养配餐服务的提供

项目投资：20万人民币

场地选择：西华路靠人民路段

一、项目概述

创办“贝贝”儿童托管服务公司，将父母亲无法照顾的儿童组织起来，管吃、管睡、管学习辅导，解决家长与儿童双方面困难，而且利用系统的管理教育，培养儿童的自我约束、独立管理能力和团队协作精神，造福下一代。

二、市场分析

目前，广州市的儿童托管已成为市民日常生活中一个老大难的问题，这是我及身边熟人常谈及孩子读书后，因上班远而不能及时带小孩，也有谈到小孩读书后，因吃不好午饭变瘦了。谈论更多的是，父母文化程度低辅导孩子做作业成问题，代沟问题等，由此产生一种想法，如果能把这些小孩组织起来，保证孩子们吃得香、睡得好，同时辅导他们做作业，难道不是一个很好商机吗?

1.市场需求分析

据悉，现在广州市有小学几百所，各小学都不同程度出现托管难的问题，据不完全统计各小学平均有900名学生，新生入学需要托管服务约60%，需要辅导各科作业约45%，需要美术、音乐、英语等辅导约30%，需要单科作业辅导约20%。

从上述数据分析：

①当今人们对教育的重视程度较以前大有提高;

②当今的孩子竞争性强、压力大;

③父母投入社会工作多，难以照顾好孩子;

④教育社会化的程度需不断提高。

2.市场竞争与前景

社会进步必然存在竞争，在创业阶段必须重视行业竞争，据有关报道，目前，广州在开发家教、托管服务市场的时间不算很长，但普遍存在着质量不高的问题，如：货不对板、师资不合格、服务质量差等。只要扬长避短，制定自己的竞争优势，突出优点，创新发展，才能不断满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的，从创业项目来讲，只要重视竞争对手，采取“全方位发展，服务多元化，以优质服务取胜”的经营方针，一定能成功。

三、市场营销策略

1.服务说明与定价

(1)午托：接送小孩、午餐、辅导作业、午睡 250元/月

(2)午晚托：接送小孩、午餐、辅导作业、午睡、晚餐、淋浴辅导作业、晚上9点家长接回家 550元/月

(3)代请各科家教老师： 20元/每次

(4)单科课程辅导：语文、数学、自然、历史、地理、英语、美术音乐等 300元/月

(5)课外知识辅导：道德教育、情绪控制教育、理财教育等 300元/月

(6)特殊服务：孩子遇病不能回校上课或白天在校发生事情，提供及时协助 30元/次

说明：

①托管服务(午托、午晚托)以4～5个月为一个学期计算。家教、辅导课按每月为一期计算。

②托管服务招收四个班，每个班45名学生，寒暑假照常服务。

③辅导班，每12名学生一个班。

经营策划

(1)场所定位：

①选择交通方便的场所。

②场所周边学校不少于4个。

③选择的场所在老城区。

④场所的面积不少于500m 。

(2)设定经营场所：

①营销策略：

加强联系、不断了解、推陈出新、满足需求。

②营销手段：

1)熟人推荐：利用熟人介绍。

2)公关促销：利用学校关系，由学校推广促销。

3)宣传推广：到各学校设点进行宣传推广工作，特别是中午、下午放学时的宣传。

4)单位宣传：到学校门口和深入学校周边的居民区派发单张。

5)电话热线：接受家长的咨询、推广、投诉。

6)人员推销：直接推销。

7)街道设点：深入各街道居委设招生站，进行宣传推广。

四、组织与管理

1. 组织结构与职能范围

2.领导方式

3.制定工作岗位职责

由上至下每个工作岗位制定出责任、权利、行为规范。

4.管理模式

①总经理→部门经理→职员的直接指挥方式。

②实行分级管理：由上至下：部门经理对总经理负责，职员服从部门经理工作分配;由下至上：职员有问题向部门经理提出，部门经理向总经理反映。

③引入竞争机制、激励机制：重视个人绩效表现，部门经理、主任、员工不固定，能者上。

④管理方式人性化：重视调节员工的情绪，发挥积极性，以提高工作效率。

⑤用人标准：

专业人员：本科毕业、持有国家认可的资格证书。

总经理：合作双方选举产生。

员工标准：大中专毕业，道德品质优良、责任心强、努力工作。

5.建立管理制度

员工守则、岗位职责、待遇、考勤奖罚、晋升、财务、安全防火。

五、薪资预算

职称 人数 职级工资 工资总额

总经理 1 20xx.00 20xx.00

主任 2 1500.00 3000.00

职员 12 1000.00 12000.00

合计 15 17000.00

六、经营成本预算

费用项目预算 支出预算 合计

工资 17000.00

43840.00

折旧以2万元设备计提4年使用

(平均年限法)

420.00

公关、促销 10000.00

广告、宣传 1000.00

水电 4000.00

管理费 1000.00

学生午、晚餐 7920.00

税金 20xx.00

杂费 500.00

七、经营目标

(1)实现招生目标：全年l920人次，即每月160名学生。

①l920人次，实际是每月160名学生的重复。 即：160×12个月=l920人次。

②160名学生是以4个小学计算，平均每个小学录取40名学生，则：4×40=160名。

③每个小学平均900名学生，按录取40名计算，则只是每个学校的4.4%的学生。

(2)主营业额目标：全年营业额：768000元(托管服务)。

①月营业收入：160名×平均单价400元=64000元。

全年收入：64000元×12个月=768000元。

②平均单价是以(午托、午晚托)算术平均法计算所得： 400元。

(3)辅导营业目标：全年营业额：10200元(家教、辅导)。

①全年招生34名，每科收费300元。 34名×300元=10200元

②每周二晚辅导课，每班11一12名学生。

③每班每月营业收入3300元，辅导老师按每晚50～100元提成，平均为75元。

3300-(75×8晚辅导课)=2700元

④第二年营业额增加10%，第三年营业额20%。

投资收益预算

主营业利润=年营业额一总成本税金

=768000-(43840×12个月)-(20xx×12个月)

=217920元

辅营业利润=年总营业额-提成总额一其他费用

=10200元-l800-400

=8000元

总 利 润=主营业利润+辅营业利润

=217920+8000

=225920元

八、盈亏预测

(1)如果全年招收1315个次学生，即每月为109个学生就为保本经营。

(2)如果全年超过l315个次学生，即每月超过计划109个学生就有盈利。

(3)如果全年不到l315个次学生，即每月不到109个学生就出现亏损。

(4)如果按计划完成全年招收l 920人次学生，即每月招收160个学生则实现利润21.4万元(每月招收160个学生：实际是每个月报60名学生的重复)。

九、风险预测

(1)选择经营场地的地理位置是否合理：

(2)场所与学校的地理位置是否合理;

(3)对竞争对手的了解不足;

(4)实际投资超出预算;

(5)管理制度不完善;

(6)师资质量问题。

控制办法：

①选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。在有条件下可在经营场所周边的居民进行一次民意调查，为决策提供有利的依据。

②学校与场所间要充分考虑所需的接送时间、交通工具等，避免迟到现象。

③加深对竞争对手的了解：避实就虚，做到他有我有、他无我有，并且定价合理。

④对每次投资要进行经济核算，在预算时要宽松或上下互补。

⑤教师要进行严格考核，质量要严格把关。

姓名：尹春燕 班级：101公共事业管理 学号：1991100135

大学生创业是发展创新型社会对我们的要求。我们大学生正在接受良好的教育，学习各种创业知识，为我们创业打下良好的基础。并且国家的许多政策也鼓励和支持我们大学生自主创业，还给予我们许多的优惠，所以我们的创业机会很大。根据对安徽科技学院各类店铺和商品的调查，我们发现学校内部经营精品店的目前没有一家，所以我们决定开一家精品店。

一、 产业背景和概述分析

在精品店内所有的商品都实行明码标价，以便顾客能充分了解该商品的有关信息，我们的经营范围具有人性化设计、特色经营、简单时尚的特点，具体包括如下：皮包、挂件、手链、项链、民族娃娃、扎染布包、发夹、手机饰品、梳子、镜子。我们开店主要以锻炼为目的，通过不断提升自己，达到自己的目标。并且我们拥有优质的服务，优美的产品，优惠的价格。本店奉行以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广为宗旨。

二、 市场预测

⑴、市场需求分析

目前，针对我们学校内的各类店铺的经营范围和校内共计1万多师生的情况，考虑到平时过年过节、生日派对等都离不开要送礼，特别是一些女孩子喜欢的精美礼物，人们越来越追求时尚，而我们学校内部还没有一家提供这方面的店铺，只有离学校有一段距离的步行街

有这样的店铺，所以在学校内开一家具有特色的精品店，经营各地特色的产品肯定有市场。

⑵、目标群体分析

1、在校的学生：学生是一个广大的消费群体，追求时尚，花钱也比较多。

2、在工厂打工的一族：女孩子也比较喜欢一些装饰品或生活所需的物品。

3、情侣：他们需要比较特殊的礼物，有的需要实在的，有的需要惊喜点的。

⑶、竞争对手的分析

暂时学校内部还没有一家精品店，这给我们经营精品店提供了绝好的市场机会，只要我们能抓住这些市场机会，改善经营上的诸多缺陷，并发展我们自己的特色，那么我们是极有可能成功的。

三、 营销策略

店铺布局定位于古典与现代之间，既要保证商品的货架式摆放，一目了然，又要给人一种美感，觉得很实惠。店内的货物可以分三类摆设：①、特产区（具有民族特色之类）。②、情侣区（具有时尚实惠之类）。③、销售类（优惠特别推荐之类）。销售模式可以采取积分卡和会员卡等形式。特别值得一提的是本店会根据顾客的要求，货架上没有的商品，打印几本产品目录，由顾客选购订货并在一定的时间内送货到顾客的手上。

此外店铺开幕之时，可以引发大量的广告，大力宣传本精品店的

产品，突出产品特色，也可以利用校内的产品进行宣传。服务以“微笑服务“为目标，为顾客提供周到的服务，同时根据产品的生命周期我们也可以采取不同的措施。在投入期，就要建立知名度，推出产品；在成长期，就要扩大市场份额，创造特色产品；在成熟期，就要固定市场地位，维持市场份额，并不断开发新产品。这样才能让我们的产品在市场上始终占有一定的位子。

四、 成本预算

我们店的首批启动资金大约的5000元左右，具体安排如下：

⑴、 在校内租一个店铺400元每月。

⑵、 购买货架及装修费用1000元。

⑶、 雇两名兼职大学生共计600元每月。

⑷、 购买音响等音乐设备共计400元。

⑸、 首批货款1000元。

⑹、 剩下的1000多就用来做日常开资等。

五、 管理团队

本店将雇佣店长1名、销售员1名。对于店长应该能够很好的协调内部关系，具有出纳、收款、记账、管理现金等方面的能力。且能与供应商搞好关系、诚实细心、口头表达能力和应变能力较强，有明锐的观察力和责任心。作为销售员应该性格活泼开朗，能言善辩，在与顾客交谈的过程中能很快抓住顾客的需求，做到服务周到，正真实践“顾客就是上帝“的理念。

总之，对于精品店的创业计划，根据SWOT分析法：S：位于校

园内部，地理位置比较优越，接近广大学生群体，方便学生购买，而且店内的产品有各式特色，迎合了各类学生的心理需求且价格便宜。W：精品店内的产品仅限于精品，产品种类不齐全，同时也有较多的竞争者，行业竞争较为激烈。O：目前国家为大学生创业提供了很多优惠政策而且我校也极力鼓励学生创业，且精品店这个行业的市场前景也较为广泛。T：距离校外的步行街拥有好几家这样的同类店铺，对其构成一定的威胁。