请问怎样可以解除应届生就业协议书(四联单)?

应届毕业生单位签定四联单(就业协议书),但去实习后发现如下问题:
1用人单位事前隐瞒工作时间和节假日休息情况,工作时间大大超过正常范畴,周末仍需上班。
2单位办公环境有害身体健康,空气中甲醛含量高,致人头痛。
3四联单上签正式雇佣后交四金,但事实只交三金。
现尚未毕业,还没拿到劳动手册,毕业以后不愿意与此单位签劳动合同,但面临违约金问题。因为单位不接受档案,故不用担心扣留档案问题。
问题:
是否可以不支付违约金直接离开?会有什么其他后果?
是否有合适方式可以在不支付违约金前提下解除和约?

请问怎样可以解除应届生就业协议书(四联单)?