学习目标：
1、描述消化系统的组成。
2、探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的'结论。
学习难点：
运用实验法探究馒头在口腔中的变化并得出合理的结论。
学习任务一：
消化系统由和两部分构成。消化道有、、、、、、。消化腺有、、、、。
学习任务二：
探究：馒头在口腔中的变化
实验设计提示：
一、提出问题：
探究：馒头变甜是否与有关
二、作出假设：
三、制订方案：(提示：注意变量唯一，除所研究的条件不同外，其他条件都相同。)
实验步骤：
四、实施方案：(见记录表)
五、得出结论：(见记录表)
六、表达和交流：
学习任务三：
总结：
实验记录表：
1-4组探究馒头变甜是否与唾液有关。
试管馒头碎屑/块状温度唾液/清水(2ml)是否搅拌碘液实验现象
1号37℃2滴
2号37℃2滴
实验结论：馒头变甜与唾液(有关/无关)。
实验记录表：
5-8组探究馒头变甜是否与牙齿咀嚼有关。
试管馒头碎屑/块状温度唾液/清水(2ml)是否搅拌碘液实验现象
1号37℃2滴
2号37℃2滴
实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼(有关/无关)。
实验记录表：
9-12组探究馒头变甜是否与舌头搅拌有关。
试管馒头碎屑/块状温度唾液/清水(2ml)是否搅拌碘液实验现象
1号37℃2滴
2号37℃2滴
实验结论：馒头变甜与舌头的搅拌(有关/无关)。
