在现实生活或工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编帮大家整理的冬至作文3篇，欢迎阅读与收藏。
冬至的阳光洒在地上是最长的，穿过老屋的窗户懒洋洋地抵照射到炕头下边，让墙角一年中也有一天能享受上日日可见的阳光。
冬至在气象上是一个转折点，这一天北半球白天最短，黑夜最长，日子就显得珍贵。过去在黎民百姓眼中，冬至是中国农历中一个重要的节气，儿时也常听老人们念叨“冬至如小年”。我记得冬至这天，也是祭天祀祖的日子，古书中有记载，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。唐宋时，以冬至和岁首并重。南宋孟元老《东京梦华录》：“十一月冬至。京师最重此节，虽至贫者，一年之间，积累假借，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。官放关扑，庆祝往来，一如年节。”
因为旧时冬至这一天，农、工、商要放假休息一天，就连骡、马等运力也要停止劳动休息一天。我刚刚有记忆的第一个冬至是在80年代中期，当时的农村依然物质匮乏，虽然已经改革开放了，但人们的生活过得还是紧紧巴巴的。就是这样，冬至这天，人们不论贫富都要挤出钱给孩子们解解馋，吃顿饺子。
记得冬至的早一天，父亲和母亲就会到集市上采购一些羊肉、胡罗卜等食物，傍晚时分，就要剁肉陷、和面，准备包饺子，因为冬至当天早上就要煮饺子吃。冬至早晨，母亲总是先对天地神进行祭拜祈求来年风调雨顺后，才开始煮子。当第一锅饺子出锅后，必须先夹出几个放到盘子里，供奉“家神”也就是摆到祖先牌位前供奉先祖，同时还要摆到屋外窗台上一碟供奉外祖母家的先祖，同等对待，同等敬奉。祭拜结束后，我们一家子才开始吃团圆饭。吃饺子的过程中，父亲总要夹一对饺子扔到院外，意思是让家蓄们也要尝一尝，因为家蓄也劳累一年了，让它们也过一个美味的节日。
流传了千百年的民俗文化，到了当代忽隐忽现，有的甚至被称为非物质文化遗产被保护起来。只是可惜中国人引进西历纪年后，这些传统陆陆续续都丢掉了，残留的痕迹也就剩下冬至这天吃顿饺子。
时序更迭、寒来暑往。阳光移动得很快，屋中的光影任凭什么力量也留不住，它不顾及你的多愁善感走到极致，然后再慢慢回头。地处南回归线的太阳在这一天折返，又向我们靠拢，让我们在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。
冬至作文 篇212月22日，今天是冬至，是中国人吃水饺的日子。
今天中午，我放学回到家，我与妈妈边忙活起来了。
妈妈先把面与好放在盆里，我忙妈妈洗白菜，洗好菜放在盆上，妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面，然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎，妈妈剁了一会，我又接着剁，一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的，里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜与肉搅拌在一起，就等跟着妈妈学包了。
妈妈把面揉了又揉，我也跟着学，然后把面揉成长条，再用刀切成一小个一小个的，把切好的在恩扁，擀皮时我也跟着学，就是擀不圆，妈妈把压好的饺子皮与准备好的肉馅包子一起，我也跟着学，把饺子皮放在左手上，用右手把馅放在饺子皮里面，然后把面皮合起来，从中间捏一下，从右边往左边捏，妈妈说捏的'看不见肉馅就算成功了。
就这样一个一个地我与妈妈捏了三十多个，啊!虽然包的不好看，但是这是我自己亲自包的。
最后把水饺放在开水里煮了三四滚，水饺出锅了，终于可以吃了，我看见热气腾腾的饺子，心里又开心。又高兴，今天冬至过得真有意义。
冬至作文 篇3我国的传统文化底蕴深厚，有着各种各样的节日，如：除夕、元宵、清明……既然节日都有这么多，那肯定也少不了我们的二十四节气啦！二十四节气有：立春、雨水、惊蛰、春分、清明……其中，我最喜欢的便是冬至了！
冬至俗称“冬节”“节”或“压岁”，既是二十四节气中最重要的一个节日，也是我们中华民族的传统节日。古时有“冬至一阳生”的讲法，就是从冬至这一天开始，阳气开始慢慢地回升了。也就是古人所说的阴极之至，阳气始升，日南至，日影长之至，古曰“冬至”。所以啊，古人把冬至视为吉日，是冬季祭祖的大日子。
说起来，冬至还有不少传统习俗呢！比如说：祭天祭祖、摆宴席……祭祖，就是家家户户把家谱、祖像、牌位等等，放置在八仙桌上，同时，还要将香炉、贡品等摆好。至今，在粤西、潮汕、浙江等地，还保留着祭祖的习俗。
各个地方的习俗也是有所不同的。在广东，那里的人们就会在冬至这天吃烧腊和姜饭，有时还会“加菜”吃冬至肉；在潮汕这个地方，有句民谚叫“冬至丸，一食就过年”，俗称“添岁”。潮汕人认为，冬至时候的水最醇，都会在冬至这一天酿酒。
在咱们浙江，杭州的习俗是在冬至这一天吃年糕，预示着年年长高，为下一年图个好彩头。说到浙江绍兴，大家自然而然会想到绍兴黄酒，既然绍兴的黄酒那么有名，那么绍兴人冬至会酿酒吗？答案是——当然了！在绍兴，人们酿酒总爱在冬至前下缸，称为“冬酿酒”，酿成后香气扑鼻，十分诱人。
还有咱们嘉善的冬至习俗，就是——吃上一碗热气腾腾的“桂圆烧蛋”。大家可能会觉得奇怪，这甜食怎么能跟鸡蛋放在一起煮呢？其实吧，是因为以前大家的生活条件不好，就只能用手头上现有的食材，桂圆和鸡蛋就这样被人们搭配在了一起。这桂圆烧蛋吧，要先把桂圆剥壳，放进锅里煮上一会儿，再加入鸡蛋液，等鸡蛋凝固了，就差不多可以出锅了。一直到现在，老一辈的人都坚持在冬至做桂圆烧蛋。当我们问起为什么时，老人们总是笑着说：“因为冬至这一天夜晚最长，不吃桂圆烧蛋的话，会冻一晚上，半夜还会肚子饿。”
