在平时的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的冬至的作文10篇，希望能够帮助到大家。
冬至的作文 篇1
冬至是24个节气之一，在冬至这一天不同的地方有不同的习俗。有的是吃汤圆，有的是包饺子，有的是吃羊肉。今天是冬至节我们也要吃羊肉炖汤。
当香味袅袅升起，灶火渐息，用那雪白的糯米粉包裹的汤圆啊！那甜甜的，黏黏的，热气腾腾，幸福满满的汤圆呀，满是我们同学辛辛苦苦的劳动成果。今天是冬至，学校竟然安排我们做汤圆，真是意想不到啊，大家都开心极了，这是我们第一次在学校里做汤圆。老师先帮我们分好糯米团和麻心，再把我们每8人分成一个小组开展活动。好，汤圆开做啦！我们把汤圆揉成一个个小球，然后压扁加入少量麻心，像包饺子一样，把皮粘合在一起搓成圆球。
当然，我遇到了问题——总是不能把汤圆搓圆，总是有一个一个的“小尖角”。装着馅的汤圆里头似乎有许多调皮的小人，像是把脚一只一只翘出来，形成一个一个尖尖的角，真是难看。哎，都是软软的糯米粉惹的祸，任我们怎么努力搓都没用。后来，我干脆等“汤圆们”干一点了，硬一点了再去搓，里面的“小人”安心了，不会再动了，真是“软的不服，得来硬的”！再看看其他组的同学——瞧，有的同学把馅放得太多了，结果成了“黑煤球”；有的同学没放馅，汤圆就成了“实心球”。施捷仁同学在做的时候，禁不住鲜美的麻心馅的诱惑，往嘴里一点一点的塞，引起了同学们阵阵笑声。
一节课过去了，我们的汤圆做得差不多了，一个个白白的“胖娃娃”整整齐齐地摆在桌子上，像“孩儿兵”排着队伍等队长检阅呢！做好了，当然少不了吃这个环节。嗨，热气腾腾的汤圆来啦！汤圆冒着热气，在盆里等待我们品尝。“咦？这汤圆汤的颜色怎么跟在家里吃得不一样？”哦，是汤圆的“馅漏”了！后来我们知道，原来“罪魁祸首”是王子木。他做了一个“黑煤球”汤圆，外头是馅，而馅的里头才是糯米粉，所以，我们的汤圆汤全被它“污染”了。虽然汤圆包得不是很好，但我们吃得津津有味。一碗碗热热的、亲手包的汤圆，一碗碗承载着同学们欢声笑语的汤圆，在寒冷的冬天散发出阵阵暖意。
冬至的作文 篇2
众所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我国传统的节日，在这一天家家户户都要包饺子。
记得我第一次过冬至节，是在一个周末。
那天早晨，我还在床上做美梦，姥爷叫我，说让我跟他去买菜。我一骨碌就爬了起来。我们到菜市场后，姥爷又领着我来到一家猪肉店，我以为今天要吃回锅肉呢，但姥爷却让卖肉的人把肉剁碎，难道今天要吃饺子吗？不出所料，今天的确是要吃饺子。
我问姥爷：“今天为啥吃饺子吗？”姥爷回答我：“宝贝，如果今天不吃饺子的话，你的耳朵就没了，要不这样，你和我一块儿包饺子，不过，你自己包的饺子自己吃。”我这才知道冬至这一天要吃饺子的，我很爽快地答应了，因为这是我第一次包饺子。
话不多说，姥姥准备好肉馅和面团，我们就要包饺子了。厨房里，我学着姥爷的样子，把饺皮放在手心，挖了一勺肉馅，放在饺子皮上，两边对折，手使劲一捏，没想到，饺馅全挤了出来，我看姥爷已经包好一个饺子，准备包下一个了，我想：如果我把肉馅放少一点，不就不会挤出来了吗？我把饺皮打开，挖出一半肉馅，再捏在一起，可我一看，这哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放弃了。后来，我脑子又有一个新的想法，我把一勺子的肉馅放在一个饺皮上，我又拿了一个饺皮放在上面，然后沿着边捏住，一个像太阳的饺子大功告成了！
姥爷哈哈大笑：“你把饺子包成啥样子，你耳朵就会长成啥样子。”啥？我可不希望我的耳朵长成太阳的样子。姥爷看我还想包饺子，他就手把手地来教我，有“师傅”教，我自然很快掌握了“技术”，我不仅学会了包饺子，还包了十几个呢！
那天，吃了热腾腾的饺子，果然，一个冬天，耳朵没有冻掉。我到现在喜欢过冬至，冬至是一个热气腾腾的节日，是一个有爱的节日，我们与家人相守在一起，包饺子，煮饺子，吃饺子，既暖心又暖身体，这才是最温暖的时刻。
冬至的作文 篇3
我们家一直喜欢浓墨重彩地过我们民族的传统节日，而这些“墨”与“彩”又大多渲染在传统的饮食习俗上。在我的印象里，一个个节日总是与欢乐同行，与美味齐飞。
最难忘的要数冬至节了。在漫长冬天的阴冷背景里，冬至节是有温度的。
记得去年的冬至节。早早的，家里就晕染开了节日的氛围。爷爷说，冬至是二十四节气中最早制定出的一个，这一天白天最短夜晚最长，过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，值得庆贺。爸爸也查了百度说“冬至大如年”。而我，则满心欢喜地期待着冬至节中那些欢乐的事和必吃的佳肴。
傍晚时分，奶奶故作神秘地对我说“今天的晚餐你绝对意想不到！”话音未落，只见爷爷端着一个大大的汤锅放在桌子正中。“哇，热腾腾、香喷喷的，看着就好吃！”我兴奋地跑过去。爷爷笑看着等不及了的我，一边往我的碗里盛着汤，一边说，“冬至有两道必吃的美味，一个是羊肉汤锅，还有一个是……你猜猜，是什么？”还没等我猜出来呢，只听奶奶有韵有味地唱着“当当当当”，变戏法似的端出一大盘晶莹爽滑的饺子来。
“可以开动了吗？”我已经迫不及待地拿起了筷子。“快来哟，冬至晚宴开席咯！”在奶奶的招呼声中，我们全家围坐一桌，右手举筷，左手执勺，左右开弓，大饱口福。
爸爸迅速吃了一块嫩嫩的羊肉，心满意足地说“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸抢完了，赶快夹了几块羊肉和几个饺子放进碗里。这下爷爷奶奶可不依了，异口同声地说“给我们留点哈”。聪明的妈妈趁机建议，“宝贝食欲大增啊，那我们就来一场‘冬至抢食大赛’怎么样？”“好主意！”大家说。“一、二、三，开始！”我们争先恐后地吃起来。我夹几块肉，你吃几个饺子，他喝几口汤。比赛激烈进行着，不一会儿，我的肚子就圆滚滚的了。“不行了，不行了，比赛结束！”我捧着肚子大喊着。妈妈盘点了比赛结果，宣布爸爸获胜。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸竖起大拇指笑着喊着。
在漫长冬天的阴风冷雨里，我们家的冬至节，充满着阵阵欢笑，洋溢融融暖意，流动着幸福的味道，让人回味无穷，久久难忘。
冬至的作文 篇4
今天是冬至，二十四节气之一。冬至的习俗根据地方不同而不同。在北方，饺子已经成为冬至的代言人了；而赤豆粥，则是冬至的常见食物。据说，吃饺子是为了纪念医生张仲景。张仲景在寒风刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形状，百姓吃后耳朵不再红肿，不再疼痛，因此便有了冬至吃饺子的习俗；赤豆粥则是为了防瘟疫而制作成的。噍！我们学校的包饺子活动马上就要开始了呢！
“现在，我们就开始包饺子”，宋老师一声令下，包饺子活动终于开始了！我抓起一张饺子皮往里面填了点儿馅，把皮的口一个个用手捏紧，封好。本来我以为这样就可以了，可是我仔细看了看，馅都从皮里露出来了。于是我向阿姨请教：“阿姨，我包饺子包不好。馅老是从饺子皮啦露出来。您能教教我吗？谢谢！”阿姨说：“做这件事不能心急，要慢慢来。”说着，一张饺子在阿姨的手中变成了一个漂亮的水饺。我试着按照阿姨说的去做，果然，饺子包得越来越好了。
这次包饺子活动，我明白了一个道理：做事不能急，要静下心来，这样才能成功。还有，看似简单的饺子却饱含了浓浓的心意和真诚的祝福。祝大家冬至快乐！冬天不冷！
冬至的作文 篇5
“叮叮当当”，厨房里传来的声音打断了我与周公的约会。我揉揉惺忪的睡眼朝厨房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”
“今天冬至，我们在准备过冬至节，你快起床帮忙……”
我连忙起床，走进厨房，看到全家人正各司其职。妈妈正在做冬至团，爷爷忙着杀鸡、煮肉，奶奶在摆放祭祖用品。我也加入忙碌的队伍，和奶奶一起往桌上摆放祭祖供品。供品可丰富了，鸡鸭鱼肉，糕饼水果，酒水茶饭，样样齐全。看着奶奶一丝不苟摆放供品的样子，我想起了每年冬至奶奶都说的老古话：“冬至大如年。”果然奶奶又开说了：“冬至大如年，这些个供品得仔细摆放才是。”经奶奶再三检查没有遗漏后，爷爷点上香烛，祭祖仪式开始了。全家人怀着虔诚的心从大到小依次祭拜祖先。
祭祖仪式结束后，奶奶开始准备丰盛的晚餐，她一边准备，一边又说起了她的老古话：“有的吃冬至夜，没的吃冻一夜。”我问奶奶这啥意思？奶奶乐呵呵地说：“今天晚上我们要吃一顿丰盛的团圆饭。”不一会儿，奶奶就把晚饭准备好了。果然丰盛，满满一桌子菜，特别是那热气腾腾的老母鸡，散发出诱人的香味。奶奶给我盛了满满一碗鸡汤，又夹了一个大鸡腿说：“冬至要吃鸡。”我连忙接一句：“冬至吃鸡，大吉大利！”奶奶连声说：“对对对！冬至吃个鸡，来年好身体。”全家人哈哈大笑，奶奶的这些老古话真有意思。
我一边吃一边问妈妈：“冬至怎么来的？”妈妈说：“早在两千多年前的春秋时代，我国就已经用土圭观测太阳，测定了冬至。古人讲，阴极之至，阳气始生，日至南，日短之至，日影长之至，故曰冬至。古人认为冬至是二十四节气的起点……”妈妈知道的真多，但我更喜欢奶奶那些老古话。
我家的冬至就在奶奶的`那些老古话里，在隆重的祭祖仪式里，在丰盛的团圆饭里。
冬至的作文 篇6
冬至将临，天总阴沉沉的，一连几天都很少见到阳光，四周显得很冷落萧条，万木凋敝，受副高压带的控制，长江南岸夏季炎热多雨，冬季干燥寒冷，一年四季分明。我教过几年高一地理，对地球自转与公转四季更替自然规律更是熟烂于心，冬天在多少人眼里满目悲凉荒芜的景色，也很少读到赞美冬天的诗文。记得李清照有首诗这样写道：
小楼寒，夜长幕帘低垂，恨萧萧无情风雨，夜来揉损琼肌。也不似贵妃醉脸，也不似孙涛愁眉。
冬天在词人眼里多么凄凉，从冬天低迷冷清的景物，再到人因客观环境影响到心境，不象杨贵妃醉酒后的脸色，也不象孙寿故意做的愁眉。
小时候最不愿意过冬天，那时的冬天比现在要冷些，一到冬天就很少出门，整天足不出户，围着火盆取暖。坐在火盆边，前面暖和，后背却是冰凉的。那个时代不象现在有空调，电取暖，甚至水暖气。我现在生活的社区利用循环热水取暖，冬天室内温度10摄氏度以上，在家中根本不感觉到寒冷，在南方是很少的。前些天去一个朋友家做客，因为没有取暖设施，坐在朋友家中感觉很阴冷，回到家就感冒了。也许人生活在舒适环境时间长了，一旦走出去就很难适应艰难的环境。
曾经在一个乡村私立中学教书，现在回想起那个的寒冷冷寂的冬天，心就不寒而栗，那年冬天显得特别的长，学校没有什么取暖设施，校长为了多赚钱，不顾师生的身心健康，空大办公室烧一盘火，学生没有什么取暖设施。我几乎每天早自习安排在第一课，每天早上5点多天没有亮就从刚睡暖和的被窝爬起来，晚自习晚上10点多种才下课，真可以用披星戴月来形容。由于在乡村没有城市热岛效应，晚上寝室里阴冷阴冷的，有时冷得睡不着觉。就是在那样环境中，教师超负荷教学，我从高一地理、初三历史、初二政治跨学科年级教学，每天象个机械人累得身心疲惫不堪，而学生超负荷上课读书，在快期末考试发生流行感冒，高二有一个班差不多全病了，而那个校长却赚了大把的金钱。现代应试教育，加上金钱效应，无情地摧毁了青少年的身心，谁来拯救孩子们！
有一年，我在海南过了一个冬天，海南却没有冬天，一年四季，除了夏季，春秋相连。冬天最多时穿一件羊毛衫，整个海南就象个绿色自然的大公园，草木葱葱郁郁。海南地处亚热带与热带交接的气候带，冬季受西南季风影响，海风送来温暖的气候，在冬天里，在海南感觉不到那种刺骨的寒冷。我在走进海南三章中这样描写海南的冬天景色：
十二月的海南，气候开始变得有点像江南晚秋季节，早上起来吃早餐，突然发现每天坐在蓬勃绿荫树下，落满了紫色的花瓣，也不知是什么木本花，一时感到有些凄凉。这是不是海南的秋天来到了，心中莫名其妙伤感起来，是为了满地花瓣凄切地漂零，还是为了岁月无情地消逝？就像即将枯萎的花瓣，灿烂开过，然后悄然消失了，当众多目光注视她的鲜艳美丽的时候，谁又想到红颜消失后悲凉和冷落。
我在北方也曾经生活了一年，北方冬天冰天雪地，但家中和公用场所都有暖气设施，只要呆在房屋里就感觉不很寒冷，要是外出，穿得就像北极熊一样笨拙大衣，而冬天大雪飘纷飞，也是一道绝美风景。
在全球变暖的今天，冬天在江南越来越短，甚至看不到冰天雪地的景色。有资料表明，19世纪以来，由于工业的发展，世界气温出现明显的波动上升的现象，且有加大的趋势。百年来全球平均气温已经上升0.40.8。全球变暖会对全球生态环境和社会经济产生重大影响。一是引起海平面上升。二是引起世界各地降水和干湿状况变化。尽管全球变暖给局部地区带来益处，总体来说弊大于利，人类社会为调整经济结构将付出巨大代价。尤其工业的发展，人们使用冰箱、空调释放出的氟氯烃化合物上升平流层后，通过化学反应大量消耗臭氧层量，全球变暖已经引起国际社会高度重视。
前段时间看过环保节能产品展销会电视节目，其中高科技取暖灯很有创意，即可以照明，也可以装饰，同样可以取暖，用电量只相当一盏40瓦灯泡，但这样环保节能取暖灯因为材料造价高很难推广。而人们消费意识近功急利，只看眼前利益，不顾长远利益。其实，取暖灯比使用空调取暖费用要少得多，使用一个冬天，购买成本就收回来了，甚至可以节能环保，这样对社会和个人百益无害，何尝不去推广，如果推销到各大宾馆酒店以及家庭，其中不就隐含着巨大商机。
要说赞美冬天诗文莫过于描写梅花和雪景，从未亲眼看见冬天的梅花绽放吐艳，也许生活的地理环境不适合梅花生存。据说梅花开在腊月，也就是农历十二月，所以梅花也称腊梅。冬天里的梅花傲霜迎雪，成为激励人们向逆境抗争的象征。最喜爱宋代一位以梅为妻的林逋描写梅花的佳句：疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。诗人写出梅花清雅香丽的倩姿和清幽淡远的芳香，把梅花别致的风韵和特有的芳香刻画得令人如睹如嗅，细细品味，精神为之一振。咏雪的诗句比比皆是，如春雪满空来，触处似花开，不知园里树，若个是真梅。这首诗把春雪满空和满园梅花联系在一起，写出了满园梅花满园雪的鲜丽的景色。古往今来描写雪景诗文各有风姿神采，雪花飞杨，让人遐想联翩。仿佛忽如一夜春风来，千树万树梨花开。
有句诗熟记于心：梅花香自苦寒来。人生百年，草木一秋，每个人都是尘世中匆匆过客。人生有诸多烦恼和磨砺，正如自然界一年四季周而复始，而人生季节一去不复返，有多少冬季不能重复，我们要珍惜每一天。人生有高潮也有低谷，冬天是一年的终结，也是新的一年伊始，而人生的拐点往往在最低点开始攀升，因为衰极必兴，人生的坐标是波浪曲折向前，只要心中有爱，希望就在绝望中诞生。
冬至的作文 篇7
听老人们常说，冬至一到，一年中最冷最难熬的日子就到了，数九寒天的日子就开始了。可今天并不算冷，但真的是冬至节.古老的节气，遥远的由来，却是今天的好节日!
冬至，俗称冬节，在二十四节气中，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日。
我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。从天文学角度看昼夜长短变化的依据是：冬至日的白天是一年中最短的，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来，所以冬至这一天是一年中最长的一夜。
现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方人有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方人在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
冬至吃饺子，你知道这个习俗是怎么来的吗?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人呢。呵呵。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。朋友，今天你吃饺子了吗?
冬至的作文 篇8
当我仰望那一轮被城市工业烟遮挡的明月，似乎再也望不见故乡了，低头看那滚滚而来的钱塘江水夜潮，腾然回首，已不见故乡几年余。
在南方冬至还是一个祭奠的日子，今年冬至随着父母回到了故乡，
“噼啪，噼啪……”一阵鞭炮声响在陵园里回荡，随后老人们，举着香，庄重地向一块墓碑拜祭，那是我儿子的记忆，当时我年少不懂得何为死亡，何为思念，何为冬至，唯一知道的是用来大家聚在一起的日子，几个表兄妹一起玩耍，吃着自己小时候滋养味蕾的食品。我读小学的时候随着父母来到了杭州，在城市里每年冬至也准时出现，但渐渐对它没有什么概念了，也只是几片零碎的记忆告诉我那种感觉是欢快的！
冬至是祭奠严肃的节日，不能大声说话，小辈们心领神会地跟着大人们带着一些祭品去扫墓，这里的风俗是女性不上坟的，在家准备冬至节日的饭菜。记忆中很早以前上山的路上要吹吹打打还有五花八门的民间手工艺精致的祭品，现在基本看不见了，路上遇见有几撮人在说一些听不懂的方言，很肯定这不是本地方言。这次回故乡过冬至还有另外一个目的就是想和表兄妹们聚在一起玩耍。但他们这次都没有见到，舅公说“他们都跟着叔叔，阿姨去外地读书了。”叔叔、阿姨为了生计好几年冬至都赶不回来了，这次冬至显着格外的冷清，一些村里的老人也随着子女去了城市里帮忙带孙辈，村民对冬祭这项传统的祭祀活动逐步降温了。
农村城市化进程中，人民似乎遗忘了这个曾经热闹的小渔村，也淡忘乡情缅怀逝去亲人的节日，时代更新的脚步没停息下来，这或许是一个不可阻挡的社会变迁。
祭奠完下山，冬至要吃饺子，想开车去镇上买镇上特色的“小猪羔饺子”舅公黯然地说“不要去了，镇上已经没有多少人会做了，那里都是外地人的食品，但你舅婆会做的，这种家乡食品的传承也快逐步消失了。”听到这里我便黯然伤神。中午吃过饭索然无味，便早早地返杭了。
太阳正从钱塘江升起好像故乡的滩涂，月色退去冬至这一节日也被淡忘了，新的时代即将开始，难道他乡的月亮会更圆吗？
冬至的作文 篇9
冬至，家家户户都包饺子。妈妈也在厨房里热火朝天地干活。她总能包出又大又好的饺子，而我，要不放的料太多了，要不料太少了，要不包成了包子，要不料直往外漏。经妈妈的一番指点，经过反复尝试，我终于包出了和妈妈一样好看的饺子。吃着自己包的饺子，我心中感觉到一种温暖，那种温暖叫做成长。
冬至，偶尔遇到大雪纷飞。翌日，大雪过后，地上早已积满了厚厚的积雪，踩在上面，软绵绵的。这时候，打雪仗最合适了，穿好棉衣棉裤，戴好帽子手套，约上早已迫不及待的小伙伴，开始了“旷日大战”。我握起一个雪球，向对方扔去，正中其身体!雪球碰到雪球，就四散碎裂，就像碎玉散落一样。我们分为两个阵营，互相向对方进行猛烈攻击。在静寂的雪地上，传来了一阵阵爽朗的笑声。那笑声渐渐隐没在快乐之中，这一刻，没有寒冷，只有那一丝丝温暖在我们心中。
冬至，是个家人团聚的日子。这一天远在河北、上海的姥姥、姥爷、小姨都不远千里来到杭州，和我们团聚。餐桌上，有说有笑，阖家欢乐。食物有饺子、汤圆、羊肉汤、南瓜饼等。抛开了凛冽的喧嚣、停留在温馨的港湾，那是在冬至夜里永不熄灭的温暖。
冬至，虽天气寒冷，但我的心却是温暖的。
冬至的作文 篇10
杜甫《小至》有言，“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，说的便是冬至了。次日之后，白昼渐长、积雪覆盖的疆域渐远。山脚下结冰的湖面、板结的泥土、城市玻璃幕墙里腾起的雾气无一不在提醒人们：静谧的初冬时光已如约而至。
冬至节气源于周秦，盛于唐宋，相沿至今。周秦时代，以冬至为岁首，算作新年。《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长”。古人认为自冬至起，天地阳气渐强，意味着下一个循环即将开始，是大吉之日。从这个意义上讲，最初人们过冬至节是为了庆祝新年的到来。汉朝时期又称“冬节”，这天人们祭祀天神人鬼，奏“黄钟之律”，以示庆贺。唐宋时，冬至和岁首并重，此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖，庆祝往来，一如年节。
冬至前后的落雪是古城不可多得的美景。择放晴的冬日，随车行进在路间，远处巍峨的秦岭被阳光照亮，山脉下被积雪覆盖的麦田闪着晶莹的光。融化的雪水流进瓦砾间，坠落在古刹的钟鼎上，滴滴答答地敲打着前朝的轶事，顺着屋檐、窗棂看去，到处弥漫着长安的模样。又或是从信远楼开始漫步，深吸一口湿冷的空气，将秋日的愤懑与烦躁印在雪地间。那些长在竹园餐厅外的竹子同深秋的飞黄、初夏的嫩绿一道，静静掩盖于这大地间，保守着一个关于春日的秘密。走不多时，回头望去，大地间干干净净、白茫茫一片。当然，倒也不是全部的素白萧瑟，那些偶尔掠过的灰雀儿，低矮的冬青，衣着鲜艳的少男少女都平添了些许的活泼。
“冬至到，吃水饺。”小时候，冬至吃饺子是族里户面的大事，加上饺子本身复杂的制作工艺更道出了年幼时代对冬季最大的满足。和面，隐含着中国传统文化阴阳两级的意蕴。面粉和面盆相互碰撞，并随着水、蛋清的流入慢慢变得粘稠，趋于胶着，显得弹性十足且兼具美感。选鲜嫩的韭菜和猪前腿肉作为馅料，加些许姜末和葱末，在案板上剁好、窜成团。诱人的馅儿配上薄皮，用力篡紧后丢入锅中。管不得热烫，蘸着酸辣的酱料，一口咬下去，流进嘴里的馅儿裹着一年头的酸甜苦辣。
“少小离家老大回”已经成为现代人无法回避的事情。奔波于异乡异地，咬一口饺子，家乡那蜿蜒的小径、鸡鸣犬吠的屋舍、甚至于攀爬在桑树上的天牛，此时都随着浓郁的汤汁清晰地浮现在眼前。冬日的肃穆由此变得温情，而对来年春日的期盼也越来越浓了。
