在学习、工作乃至生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的冬至作文8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
古代对冬至十分重视。有“冬至大似年”的说法，古人认为冬至阳气生而君道长，是乱而复治之机。从汉代以来都举行庆贺仪式，到了宋代，达到顶峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做长至或大冬。冬至后一天叫作至后。节日三天，百官朝贺，君不听政，民间三日歇市。北方地区又称冬至为亚岁、小年，同春节差不多，只是没有拜年这一条。据说孟子死于冬至日，乡人非常悲痛。于是,废除庆贺冬至的仪式。
至于冬至祭祖之俗，早在东汉崔??《四民月令》中已有记载。说民间要向玄冥和祖祢供荐黍羊之物。冬至祭祖的记载，至宋代多起来。《东京梦华录》讲京师最重冬至节，至此日更易新衣，备办饮食，享祀先祖。《武林旧事》说以馄饨享先。
明清时代冬至祭祖盛行。嘉靖《江阴县志》记载：“节朝悬祖考遗像于中堂，设拜奠，其仪并依元旦。”在宗族制度兴盛的南方地区，祭祖往往在祠堂进行，嘉靖江西《南康县志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明。”福建省流行冬至祭祀始祖的风俗，如万历《建阳县志》说：“是日大族行祭始祖之礼。”福建祀祖用专门制作的粉米圆子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一样，在家庙祭祀祖先。
冬至作为节候甚或岁首，具有继往开来的意义，祭祖所表达的正在于此。
在我们小时候，冬至是个和过年(除夕)、清明节、七月半一起并重的节日，并有谚语如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中。”就是说烧纸钱祭祖，清明节那天时辰要早点，冬至这天要时辰要晚点，而农历七月十五更是不能等到中午。每到这几个节日，家家户户都要烧四大碗祭祖，当中鱼和豆腐不可少，鱼即“余”，希望过上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有讲究，首先不能有荤气的东西，比如葱，蒜，韭菜。其次，鱼最好是鲫鱼，不能是鲢鱼，因为鲢鱼无籽(子)。四大碗一般至少有鱼，肉，豆腐，第四种有时是蛋皮，过年则是肉圆子。
祭祖的场合在家里堂屋，要焚香祷告，氛围很是庄重，所以各种细节总是丝毫不敢马虎。祭祖的饭要倒扣，每碗插的筷子数量一至三双不等。小时候，我好奇地问家人为什么这样?家人只是说给死去的家族长辈吃的饭就该这样，至于每碗饭上的筷子数量不等，更是解释不清，是上代人传下来的规矩。祭完祖先的饭菜要在灶上回过热气后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的纹路要东西走向(平常使用时候则是南北走向)。南面烧纸、拜祭。烧纸钱时，大人要求我们不能说话，不要乱跑，说这时亡人只在吃饭，不能打搅他们。还有一些小的细节，比如这一天不能打坏饭碗等。当然，更重要的一点，祭祖必须由男子进行(我想，这也许就是农村重男轻女的原因之一吧)，所以没有男孩的家庭，必须得招赘女婿，行驶儿子祭祖的义务。
我们家祭祖，父亲健在时，由父亲主办，父亲去世后就由哥哥们操办，上饭、插筷子、点蜡烛(小时候没有蜡烛，就点煤油罩子灯)、依次磕头、烧纸钱、回锅饭，一家人再吃饭。回来，我在城里安了家，清明节、过年前肯定要回家上坟、敬亡人，过大冬就没有回去过，生活在楼上也没有敬过亡人。这样一个场景：焚香烧纸的烟火缭绕中，一个孩童平神静气，满脸肃穆，对着桌子三叩其首，这对于孩子是有教育意义的，教育后人不能忘根。
我们住进了城里，我及将来孩子可能会不知道房子哪里是正南正北，也不会有大大的八仙桌。即使一切从简，想办法焚香祭祖，我的祖先又怎会知道，在某个钢铁森林的小盒子里，有他们的子孙在此祭拜?因此，我就一直没有给他们遥寄过纸钱，只会在清明节、年前，带着妻女把纸钱送到坟堆上烧。对我的孩子来说，我更不知道他们以后连我们这些精简了的动作还做不做?也不知道是否能将这些祖祖辈辈都有的烙印继续在她身上刻就下去?如果是，这是否是种迷信，或者是种自私?如果不是，这又是否会让她从此失去了根?
冬至作文 篇2相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。
服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦！
老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗？为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽！
至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢！接着还要进行第二道工序——拌馅儿。
妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖（白糖提鲜的），十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。
马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的.味道呢！
我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。
擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦！摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼地从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。
费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就差下锅啦！水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽！迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待地捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊！不然怎么说还是自己做的好吃呢？这毕竟是自己的劳动成果啊！
冬至作文 篇3今天是冬至，中午妈妈给我们做的是素饺子，一看锅里面的素馅就挺好吃的，味道也香。等妈妈煮好饺子我先慢慢的尝了一个，真好吃。
妈妈是用鸡蛋.大葱.豆腐和粉条拌成的素馅，吃起来别有一番味道，我觉得要比韭菜馅好吃。吃了一个剩下的我狼吞虎咽的吃了个干净，我可是吃了满满的一大碗啊，我还想吃点，但是我的肚子已经饱了，只能不舍得放下碗筷了。
只好和妈妈说了下午等我放学回来的时候再给我煮一碗素饺子。
冬至作文 篇4过几天就是冬至节气了。爸爸告诉我说：“我们临海有吃冬至圆的习惯，也是祭拜祖先的日子。”
爸爸还告诉我，冬至为二十四节气之一，并且是最重要的节气之一，是我们这个地方白天最短的一天，冬至前后几天也是一年之中最寒冷的天气。
星期六，爸爸到菜场买了许多，让我打电话叫外公、外婆、舅舅、舅妈，他们一家六口以及爷爷、奶奶一起过来吃冬至圆，我们一家人团团圆圆、和和睦睦吃着冬至圆，高兴极了。
冬至作文 篇5听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店，关于冬至的作文600字。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。
我长吁一口气，终于到了。
卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。
我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词，550字作文《关于冬至的作文600字》。三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。
我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。
到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。
冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。
冬至作文 篇6“吃了这碗汤圆，你又长一岁了。”冬至的时候，奶奶总是摸摸我的头慈祥地说。而我，总是似懂非懂的端着热腾腾香喷喷的汤圆含糊地应着：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完汤圆，我就钻到爷爷的怀里，缠着他说说关于冬至的来历。爷爷总是用满是胡茬的下巴蹭蹭我的小脑袋，再娓娓道来。“冬至呀，是一年中白天最短、黑夜最长的一天，它意味着天会更冷，白天也变长了，当然了，春节也就更近了。今天我们不光要吃汤圆，还有一项重要的事——祭拜爷爷的爸爸妈妈、爷爷奶奶们，感谢他们的养育和庇护之恩……”
冬至祭祖在我们老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就围着奶奶，看她把糯米用水泡上三四个小时，磨成雪白的糯米浆，然后用布袋装着压到石磨下，慢慢把水排干，生米?团就做好了。米?团分成两块，一块做各种造型的米?，另一块就是用来做汤圆。接下来就是我和弟弟最喜欢的环节了——搓汤圆！全家人搬来小凳，围座在竹簸箕边，一边聊天一边搓汤圆。我和弟弟把米?搓成各种奇形怪状引来大家哈哈大笑，一大家子在一起其乐融融的样子好不温馨！
到祭拜的时辰了，爷爷搂着我和弟弟来到大厅，奶奶早已在大厅供桌上摆好了包括汤圆和米?的好几样祭品。我和爷爷一起跪在先祖的遗像前，隐隐约约听着爷爷絮絮叨叨说着家里的事：孩子们都很孝顺，雯馨今年六岁了，很懂事也很调皮，家里一切都好……
祭祖仪式在震耳欲聋的鞭炮声中结束了，我们一家人围坐在一起缅怀我们的先祖。爷爷说，他的爸爸妈妈一辈子吃苦耐劳，正直又善良，去世的时候亲朋好友、村里的人都来送，都在说祖父母是好人。“先祖一直教育我们持家要勤劳、做人要诚实、待人要和善，多念别人的好等等”，爷爷叹了口气语重心长地说：“先祖说的这些，我们做的不够好，接下来就看你们了，可一定要把我们的好家风一代代传承下去呀！”说到这里，我仿佛看到爷爷一闪而过伤感又自豪的神情。
这一切只能留在记忆里了，因为三年前爷爷永远离开我们了。又是一年冬至时，我们依旧在一起搓汤圆。祭拜结束的时候，我们依然围坐在一起说说话，只是心情有点沉重，漫天飞舞的烧纸灰中，爷爷音容笑貌仍在我们脑海浮现，爷爷的话语依旧萦绕在我们每个人耳边。一代代先人留下的家训，就像我们的根和魂，每个家人都暗暗下决心要把我们的家风继承发扬下去。爸爸妈妈总对我说要学会感恩，时刻怀有一颗感恩的心，做好应该做的事情。每当我在学习上想偷懒、耍小聪明时，我的脑海里便回想起爷爷的话，继续坚持努力！
俗话说“家是最小国，国是千万家”，国家是由无数个我们这样的小家组成的，我想，如果每个家庭都把好家风家训发扬光大，那么我们中华大家庭一定会更加和谐美好！
冬至作文 篇7中国有5000年的历史。在漫长的历史中，我们的祖先将一年分为24个节气。在这24个节气中，苏州最庄严的一个是冬至夜。俗话说，“冬至和一年一样大”。这句话的意思是冬至和中国新年一样重要。接下来，我将告诉你它的故事。
在冬至，每个家庭都会团聚，并会为美味的食物准备一张大桌子。会有红烧肉、鸡肉、鸭肉、鱼、鸡蛋饺子等。最重要的是在冬天酿酒。这不是普通的酒，而是用糯米发酵而成的。桂花也放在里面。它又甜又好吃。这是我每年最喜欢的酒。此外，根据习俗，我也在冬至晚上吃饺子。每年的这一天，我吃得更多，享受得也更多。
众所周知，冬至是冬季节日，也是一年中最长的夜晚。冬至那天晚上，全家人必须围坐在餐桌旁，吃饭聊天。有句谚语说“富人一夜暴食，穷人一夜冻死”。吃饭聊天时，漫长的夜晚会过得更快。现在，不像在古代，一些人吃不起东西，不得不在一个晚上冷冻，但是现在每个家庭都可以有一个快乐的夜晚。
我们苏州的祖先非常重视冬至之夜，并为这样一个美丽的节日下了命令。作为苏州人，我也想拥有一个美好的冬至之夜，并代代相传，以丰富我未来的生活。
冬至作文 篇8我拉开窗帘，看见窗外纷纷扬扬的雪花，犹如一只只蝴蝶飞舞。我突然想到今天是冬至。冬至不但是二十四节气之一，而且是我国的传统节日。
“起床啦，起床啦。”爸爸匆匆忙忙地大叫着，他这么一叫，大家都起床了。爸爸说：“走，我们去吃饭了。”爸爸和我带着妹妹来到饺子店里，我坐在最靠边的椅子上，我问爸爸：“为什么冬至要吃饺子呢？”爸爸想了一会说：“东汉时候，医圣张仲景辞官回乡时，看到雪太大，天太冷，老百姓的耳朵都被冻坏了。名医张仲景不忍心，就准备药材羊肉熬成汤，并包成耳朵状的“娇耳”，人们吃了娇耳，耳朵就慢慢好起来了。所以以后每逢冬至，人们就都吃饺子。”听了爸爸的描述，我想冬至吃饺子是这么来的啊！不一会儿饺子端过来了，我吃了热乎乎的饺子之后，身体就觉得暖洋洋的。
我和爸爸吃完饺子就回到家画九九消寒图，爸爸说：“九九消寒图有多种图案，今天我们这是梅花图案的，一共有九朵梅花，每朵梅花九片花瓣。从冬至开始，每天涂一片花瓣，涂九九八十一片之后，春天就会到来。”我一听拿去红色的水彩笔涂一片花瓣，憧憬春天桃花开。
