今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!
包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。今天，我很开心，为什么呢?因为今天是端午节，我们可要吃粽子啦，不过，那可爱的粽子是怎么包的呢?我还不会，所以，今天我要学习包粽子了。是不是很兴奋呢?如果你也想学，就跟着我一起来吧!
包粽子还要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽叶，优质的糯米，以及新鲜的肉馅。将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
哦，我学会了包粽子。我真开心!
端午节日记 篇2初一吃糕;
初二吃粽子;
初三吃螺;
初四持艾草;
初五吃一天。
唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了端午节。
端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了端午节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备端午节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上n个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过n次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟，是端午节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子??举办砸蛋大赛。端午节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。
端午节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午节就顺利闭幕了。
端午节日记 篇3每年农历五月初五，是中国的传统节日——端午节。端午节是个有意义的节日。那一天，人们要赛龙舟、包粽子，来纪念楚国伟大的爱国诗人屈原。
端午节那天，我和爸爸决定去桥边看赛龙舟。我们到了桥边，只见桥上、河边人山人海，把桥挤地水泄不通。过了一会儿，几条龙舟伴着敲锣声和打鼓声向我们驶来。一条龙舟遥遥领先，后面两条也不甘示弱，“嘿呦，嘿呦”地呐喊着，拼命地向前划，有的甚至站了起来。这时，我们宋湖的龙舟也划来了，划龙舟的人个个身强力壮。随着岸上的“加油”声，几条龙舟奋力向前冲，经过了桥下。接着，又有几条龙舟从远方驶来。这些龙舟你追我赶，比赛十分激烈。龙舟溅起拼搏的浪花，好像在暗暗地鼓励自己：我一定能赢！岸上一会儿欢呼雀跃，一会儿齐喊加油，真是热闹非凡。
看完龙舟后，我和爸爸来到了外婆家，看见几个婆婆在一起包粽子。只见她们把一种叶子折成一个容器，再把里面填满糯米，又在里面塞了一个红枣，最后用叶子把陷包住，一个粽子就包成了。我也想试一试，心想：包粽子不就这么简单嘛！但是我每次都包失败了。
啊！端午节真热闹，赛龙舟真激烈，包粽子真有趣，我喜欢端午节！
端午节日记 篇4端午节本来是一个热闹的'日子，可是我们回到了老家，就不热闹了。
我在家除了上网就是挨骂。原因是因为我上网。我们家没有买粽叶，糯米，甚至蜜枣。所以，这个端午节实在是，恩，没意思。粽子是买的现成的，这里没有一点热闹的气氛，真讨厌。我每一回到老家就是打扫卫生，我真是受够了。
我家就是不一样在，没有欢聚一堂的感觉，没有粽子的清香，没有关心的话，也没有吵闹的笑骂。
这个端午节，哼，我家可真是不一样。
端午节日记 篇5今天是星期六，我和往常一样,早早地起来去上奥数课。走过菜场时，我发现那里特别热闹。卖粽子的地方，有四五个人在那里包粽子；买鸭子的地方也排起了长队。我心里纳闷，今天到底是什么节日呀！
妈妈告诉我，今天是端午节，下午要到婆婆家去。我高兴极了。下午，妈妈带我到了婆婆家。还没进门，我就看见婆婆家门前插着艾草。艾草又长又绿，还能驱蚊去毒，对人可有帮助啦！妈妈说“端午节一般人家都会插这个，驱蚊避邪。”
我一进婆婆家，婆婆就拿来一个鸭蛋，而且还用红、黄、绿、粉四种颜色的丝线包着。婆婆把它挂在我的脖子上，说：
“这是送给你的小礼物。”我拿着鸭蛋，忽然想起语文书中有端午节的作文，但上面说的不是这四种颜色的丝线，而是红、黄、蓝、黑、白五种颜色的丝线。于是，我把它告诉了婆婆，婆婆说：“你懂得真多，婆婆一定改正。”
吃晚饭了,今天的晚饭特别丰富，有“五黄”，它们是黄鱼、黄瓜、黄豆子瓣包的粽子、雄黄酒、咸黄鸭蛋五种带有“黄”字的食品。还有“五红”，红虾、红苋菜、红豆粽子、考鸭、红心鸭蛋，婆婆说这是现代的端午流行的。我这才恍然大悟，难怪买鸭子要排队。晚饭我吃了很多，“五黄”、“五红”尝了个遍。
过节真好，既有礼物，又有好吃的，还能学到知识。
端午节日记 篇6今天，是端午，是我最喜欢的节日，我很喜欢包粽子了，我家的人都会包一种“咸棕子：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，咸的粽子就是咸肉啊，烧鸡，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……
我妈妈端咸肉粽子，我迫不及带的拿咸肉粽，子，我打开了我自己做的咸肉粽，我自己吃了我自己做的咸肉粽子，我哥我姐都吃自己做的咸肉粽子，我们全家去看龙舟，看他们努力的力量了。
端午节日记 篇7今天是农历五月初五，端午。听说是为了纪念投汨罗江而死的屈原而设的传统节日。我们全家和外婆一起去小阿姨家过。
我们先在阿姨家玩了会儿，等阿姨做好饭后，我们就吃食饼筒，可好吃了。吃过饭后，我看见阿姨她们在做些什么。我很好奇地问：阿姨！你们在做什么啊？阿姨说：这个啊，这个绿色的是菖蒲，我们把它做成宝剑的模样，然后挂在每扇门上。可以驱邪保平安。看我做的像不像啊！我似懂非懂地说：哦，这样啊，你做的还蛮像的嘛！
这个端午过得真有意思，我还学到了不少知识呢！
端午节日记 篇8五月五日是端午节，各地有许多的习俗，让我来介绍一下端午节的一些习俗吧！
赛龙舟是端午节的主要习俗。相传古代楚国人因不舍得屈原投江而死，所以每年五月五日划龙舟来纪念他，用划龙舟来驱散江中的鱼，免得鱼吃掉屈原的身体。端午节吃粽子是中国人民的又一传统习俗。每到五月初，家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，粽子的馅品种很多，有豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽、蛋黄粽等。端午节小孩佩香囊，传说可以避邪驱瘟。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包丝布，清香四溢，用五色丝线结成一串，形形色色，玲珑可爱。在端午节，人们把插悬艾叶、菖蒲作为重要内容之一。端午节也是自古相传的“卫生节”，人们在这一天洒扫庭院、挂艾枝，悬菖蒲、洒雄黄酒，杀菌防病。
现在我们更重视过端午节了，节日气氛也越来越浓了，这些传统习俗我们应该保持下去。
端午节日记 篇9端午节“小懒虫，快起来吃粽子喽!”爸爸的一声呼唤，硬生生把我从甜美的睡梦中唤醒了。
我一下想起来今天是端午节，可不能再睡懒觉了。于是连忙起床，到厨房一看，呀!锅里煮了许多棕子和鸭蛋，地上还放了许多爸爸刚买回来的菜，有苋菜、莴笋、西红柿、龙虾、烤鸭、鳝鱼，另外还有两束艾叶。我好奇地问：“买艾叶回来做什么呀?用来驱蚊吗?”
爸爸一边把艾叶挂在门上，一边笑着对我说：“是啊，艾叶的味道可以驱蚊。端午节把艾叶挂在门上，还有辟邪的意思。当然，这只是习俗和传说，并没有什么科学的依据。”这时，妈妈已经在厨房忙开了。听到我俩的对话，她也凑趣地大声说：“在南京过端午节，还要吃‘五红’哦。”
我不解地问：“什么‘五红’?”妈妈神秘地眨了眨眼睛，说：“到吃中午饭的时候，你就知道了。”
“五红来了!”我刚吃完一个蜜枣粽，妈妈已经把香喷喷的菜端上了桌。原来，“五红”就是炒苋菜、红烧龙虾、红烧鳝鱼、烤鸭，还有红油鸭蛋。虽然一个粽子还没有消化完，但是看到这些诱人的菜，我的肚子好像不知不觉又饿了，于是嚷嚷起来：“那快吃中饭吧!”“等一等!”爸爸在厨房大声阻止我：“汤还没有烧好呢!”原来，他又在做他的拿手好汤——西红柿蛋汤了。
“好吧，”我拿起筷子夹了一块鳝鱼,边吃边说：“哈哈，那我们今天中午吃的可不止‘五红’，而是‘六红’了!”这时，我们全家都笑了起来。这个端午节真有趣，既吃到了美食，还学到了许多传统知识。
