怎么才能把我一年的加班费讨回公道?

我是2005年1月13日进了深圳科技园的一家民营企业上班,由于上班的性质是白天业务跟单,到晚上、双休还要发货,这样就产生了加班费,当时公司承诺加班做调休,但由于工作需要,都没有做调休处理,我就经常询问公司我的加班费公司打算怎么算,公司一拖再拖,说在研究方案,如何处理我的.加班费,在2006年1月才出台方案,公司说所有加班的人员,所以时间以500元做为封顶,我们听了很气愤,当时就跟我的上级主管以书面形式表示抗议,在当月没有什么答复,之后3月公司就要裁员包括我在内,但一直没有拿到正常的加班费。2005年我共加班时长450小时之多。

怎么才能把我一年的加班费讨回公道?