珠兰花茶冲泡的技巧

珠兰花茶的冲泡

珠兰花茶冲泡的技巧

3克 110ml盖碗 ;

一度山泉烧开。

第一泡

淡淡的炒豆子味;

柔柔的,有些像炒青绿茶。

第二泡

飘出了一股花香;

深嗅再深嗅;

敞开记忆大门

企图找到熟悉的感觉;

无奈尘封太久。

第四泡

那盖上甜甜的青甘蔗皮味;

口腔里似有似无的'花香;

像一个安静的小女子;

告诉我她曾来过。

再加工茶类里的花茶:一般由烘青绿茶+各种植物的花窨制而成,最常见的就是茉莉花、玫瑰花、玉兰花、珠兰花、玳玳花等

此款珠兰花茶是歙县绿茶+珠兰花窨制,外形条索肥壮匀齐,色泽深绿光润,花干整枝成朵,宛如一串珍珠;内质香气清芳幽雅高长,汤色黄绿明亮,滋味醇和爽口,叶底嫩绿匀亮。