第一步
先将花甲处理好
第二步
葱、姜、蒜、辣椒洗净切成末
第三步
起锅放油，放姜蒜末煸炒出香味
第四步
放入花甲爆炒，然后加入少许料酒和水
第五步
再加入红椒、盐、调料、耗油进行翻炒，
第六步
炒至花甲都爆开壳放入葱花，最后关火装盘
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