豇豆怎么做？下面是小编收集整理的豇豆的做法，希望对您有所帮助！如果你觉得不错的话,欢迎分享！
豇豆的做法(一)
食材准备
豇豆、花生酱、枸杞、盐、糖、鲜抽、大蒜、鸡精。
方法步骤
1、碗里放2调羹花生酱，用温开水化开，放适量盐，糖，蒜末，鲜抽，鸡精，1调羹枸杞，搅拌成花生酱汁。
2、锅里倒入适量清水，煮开，放姜，盐，油。
3、放下洗净的.豇豆。
4、大火煮至豇豆熟，捞出，用凉开水冲过。
5、切长段，放入盘中，浇上花生酱汁，再撒上一些枸杞即可。
小贴士
豇豆焯熟后再切，更利于营养的保留，更健康。
豇豆的做法(二)
食材准备
豇豆、洋葱、瘦肉、油、盐、葱、姜、生抽、鸡精、红辣椒。
方法步骤
1、把猪肉洗净切末，豇豆洗净切碎
2、红椒洗净切末，洋葱洗净切末，葱蒜切末。
3、炒锅烧热放油，油热后下入肉末炒至变色。
4、加入葱、姜末炒香，放入适量生抽炒匀。
5、加入红辣椒和洋葱丁。
6、加入豇豆碎炒匀，再加入适量清水，然后盖上盖焖至豇豆熟透。
7、加入适量盐和鸡精炒匀即可出锅。
豇豆的做法(三)
食材准备
豇豆、蒜、油、盐、鸡精。
方法步骤
1、豇豆清洗干净后去除豆筋，切好;
2、蒜剥去表皮后捣碎成泥;
3、热油锅，放入色拉油，下蒜泥煸炒出香;
4、倒入豇豆，大火煸炒后加少许水煮;
5、煮至汤汁收干后，加盐和味精调味即可。
小贴士
炒时可以放一些糖，可以起到提鲜的作用。
