引导语:汤圆相信很多人都吃过,那么自己在家要怎样做一份潮汕汤圆呢?接下来是小编为你带来收集整理的潮汕汤圆的做法,欢迎阅读! 食材 主料糯米粉 500克南瓜 1段紫薯 2个西米 200克 辅料冰糖 适量 步骤做法1.南瓜,紫薯切片,上锅蒸至熟2.蒸好的南瓜,紫薯,加少许白糖,搅成泥,加入糯米粉和成面团。3.糯米面团撮小块,搓成条4.滚刀切粒。5.切好的汤圆加点粉防止粘在一起。6.锅内水烧开,加入西米和枸杞,冰糖,煮至西米呈半透明状。7.再加入彩色汤圆,煮3-5分钟即可。