金秋十月，大街上蛰伏许久的糖炒栗子店又开始沸腾起来了，每每路过，都会被扑鼻的`香味吸引，从而买上一点解馋。板栗有“干果之王”的美称，中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果”。以下是小编整理的烤箱糖炒栗子的做法，希望能够帮助到大家！
板栗用水洗干净，擦干水分
用刀在板栗上切十字，不要用手去扶，以免不小心碰到手
板栗放入碗中，加入半勺油拌匀
均匀的码在烤盘中，放入预热200度的烤箱烤25分钟
冰糖用热水融化
栗子入烤箱烤25分钟之后取出，用刷子刷糖水在板栗上，在开口处多刷点，刷好糖水的栗子，继续入烤箱烤5分钟即可
