亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸，是补充亚麻酸的最有效方法。那么亚麻籽油具体可以怎么吃比较好呢?请阅读以下文章，跟着本站小编一起来学习!
步骤
1.黄瓜洗净 夏天喜欢口感好点的就先把黄瓜放冰箱2个小时哦，这样凉拌出来的口感更好哦
2.去皮 皮不用去的很干净哦 这样拌起来颜色很好看哦
3.把黄瓜切成小段 不要太长不然后面压的'时候很费力的
4.用刀把小段压扁 然后切成小条 这样汁就不会到处飞啦
5.切好的黄瓜放大碗里
6.加入亚麻籽油 一条大约加一调羹就可以了加糖
7.搅拌均匀后装盘就可以吃啦!就这样简单哦一道很快的菜
8.看看拌后的不会油哦 这就是亚麻籽油的好处哦 真的吃起来很好吃的，孩子吃了也补营养的
食用方法1. 低温烹饪：单独使用或与日常食用油调和烹饪，健康更美味。
2. 靓汤调味：在煮熟的粥、汤中加入亚麻籽油，增色又调鲜。
3. 巧拌凉菜：用亚麻籽油调凉菜、拌沙拉，美味速升级。
4. 烘焙糕点：以亚麻籽油代替普通食用油或奶油烘焙糕点，清香宜人。
5. 混合食用：在酸奶中直接加入亚麻籽油混合食用，营养新时尚。
6. 直接服用：成人每日摄入15-20ml，儿童酌减至5-10ml，吃出健康
功效简介近年经研究和临床实验，证实亚麻籽油有以下功用：
1.肌肤娇柔亮泽
改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。
2.减肥
可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。
3.改善女性经前综合症
有许多女性经前综合症的例子，例如痛经等，症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。
4.提升抗压力
欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。
5.减轻过敏反应
欧米伽3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。
6.减轻哮喘
食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。
7.改善关节炎
实验证明，欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。
8.改善器官组织发炎
欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。
9.降低胆固醇
欧米伽3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。
10.减低心脏负荷
可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。
11.改善滞水症
帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。
12.改善肾功能
欧米伽3调整前列腺素(Prostaglandin)，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。
13.改善便秘
改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。
14.促进细胞健康
改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。
15.促进脑筋灵活
增加脑部传递介质(Neurotransmitter)，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。
16.精力充沛
平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。
【食谱大全】婴幼儿食谱
1)蛋黄豆腐
食谱材料：豆腐250克、咸鸭蛋2个、葱1根，盐适量、亚麻籽油15毫升
制作方法：
1、豆腐切丁，咸蛋黄碾成泥，葱切碎
2、在沸水锅中放入盐、豆腐，煮约一分钟
3、捞出沥干水分后装盘
4、锅中放亚麻籽油烧至温热，改小火下蛋黄泥不断翻炒
5、蛋黄炒成泡沫状时放适量盐铲匀后，起蛋黄烧到豆腐上
6、撒上葱碎、亚麻籽油后即可上桌。
2)虾皮鸡蛋羹
食谱材料：虾皮10克，鸡蛋1个，亚麻籽油10毫升。
制作方法：将鸡蛋放碗里，打散加少量温开水，食盐，与虾皮拌匀，放入锅中蒸熟，滴入适量亚麻籽油便可食用。
孕妇食谱
1)山药红枣排骨汤
食谱原料：山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量，亚麻籽油15毫升
制作方法：山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。待其快煮好时，放入红枣、姜片，再稍微煮一下，滴入亚麻籽油即可。
2)当归羊肉汤
食谱原料：当归15克，羊肉100克，生姜3片，面粉150克，食盐、葱少许，亚麻籽油15毫升。
制作方法：羊肉用开水洗净，去膻味，切片;生姜、葱洗净，将羊肉片、姜(洗净切片)、葱(去皮洗净，切成葱花)，同放入锅内，加水适量，放入盐拌匀，煲2-3小时。 从汤中捞出当归、生姜，留羊肉片，继续烧沸，加水和面粉搅拌，面粉糊煮熟即成。滴入适量的亚麻籽油。
治疗高血压食谱
1)拌菠菜
原 料：鲜菠菜250克 制作方法：将菠菜用水洗净切段，入沸水中烫2-3分钟捞起沥干水分，拌入一汤匙亚麻油，适量食盐即可食用。
药膳原理：降血压。
食疗适用：本品可供佐餐，宜常服。
2)海带薏仁蛋
原 料：海带60克，薏仁30克，鸡蛋2个 制作方法：海带泡发漂洗后切丝，和洗净的薏仁一起放入沙锅加水炖煮1小时，然后倒入炒熟的鸡蛋中，加亚麻油一汤匙及盐、胡椒粉、味精等调味即成。
食疗适用：高血压、冠心病。
3)芹菜炒肉丝
原 料：芹菜250克，瘦猪肉100克。
制作方法：芹菜洗净切段，用少许盐水浸泡，猪肉洗净切丝，用淀粉及酱油拌匀，倒入亚麻油3-5汤匙，将锅烧热加姜片略炒，倒入肉丝旺火炒熟，加芹菜一起翻炒，即可食用。
食疗适用：降压运便，驱风清血。
4)芹菜三丝
原 料：芹菜250克，豆腐干3块，水发香菇50克。
制作方法：芹菜去叶、根、洗净切段。豆腐干、香菇洗净切丝。炒锅内放3-5汤匙亚麻油，烧热，放入豆腐干丝和香菇丝，煸炒片刻，再放入芹菜，葱末和盐、炒匀，出锅时加味精即可。
食用方法：佐餐，可常用。 蘑菇炖豆腐 原 料：鲜蘑菇100克，豆腐100克。
制作方法：将鲜蘑菇洗净，切成片状，用亚麻油炒至半熟，再加入小块的豆腐，同煮至沸，用盐、味精调味即成。佐餐，可常食。
食用方法：补气健脾，理气化痰，降脂降糖。
5)紫菜蛋白汤
原 料：紫菜10克，鸡蛋1个取蛋清。
制作方法;将紫菜浸泡、洗净，入锅煮沸后淋蛋清，边淋边搅动，煮沸片刻，加适量精盐，亚麻油和味精调味即可。佐餐，可常食。
食用方法：化痰软坚、清热利水、降低血脂。
