怎么做龟苓膏

龟苓膏,是历史悠久的传统药膳。龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。下面是本站小编整理的`相关内容,欢迎大家阅读!

怎么做龟苓膏

椰汁龟苓膏--炎夏清热祛火必备

原料:龟苓膏粉20克,清水400克,椰汁一罐,牛奶一盒,冰糖或砂糖适量。

做法

1、龟苓膏粉盛入大碗中,使用说明中有粉和水的比例。

2、加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化,粉没有颗粒的状态。


3、不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。

4、北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都会加糖来煮。

5、拌好的龟苓膏水倒入锅中,开火加热,期间要不停的搅拌。

6、直煮到沸腾,汤浓稠的状态就可以了。

7、关火,倒入一个不怕烫的容器中,自然冷却后入冰箱冷藏保存。

8、同时,将椰汁,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放凉后一起放冰箱冷藏保存。

食用时,将凝固的龟苓膏取出,切块儿,盛入杯中,将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了。