第一步如图准备食材,青椒,皮蛋,葱。第二步将青椒大葱洗干净,然后撒上芝麻切成碎末待用。第三步将皮蛋去壳,一个皮蛋切成若干等份第四步洗锅,热锅,加入适量油,将油烧至8成热,倒入青椒碗料里,加入适量盐,酱油醋和香油。即可食用。