自制草莓布丁的做法

导语:草莓布丁做法简单是法国菜谱做法大全的常见菜,不一定要看草莓布丁视频才能学会,但怎么做草莓布丁最好吃。以下是小编为大家分享的自制草莓布丁的做法,欢迎借鉴!

自制草莓布丁的做法

1.准备材料

自制草莓布丁的做法 第2张

2.吉利丁片1.5片,在冰水中泡软

自制草莓布丁的做法 第3张

3.新鲜草莓去蒂,放入容器中

自制草莓布丁的做法 第4张

4.用手持搅拌棒打成蓉

自制草莓布丁的做法 第5张

5.将配方中的水和糖混合加热煮开后离火,加入挤干的吉利丁片,搅拌至完全融化

自制草莓布丁的做法 第6张

6.将打好的草莓蓉加入拌匀

自制草莓布丁的做法 第7张

7.加入牛奶和淡奶油,搅拌均匀

自制草莓布丁的做法 第8张

8.将搅拌好的布丁液过筛去掉杂质

自制草莓布丁的做法 第9张

9.倒入小玻璃杯中,盖保鲜膜放冰箱冷藏至凝固

自制草莓布丁的做法 第10张

10.在凝固好的草莓布丁表面,放一勺打发的淡奶油,用鲜草莓等装饰即可。

小贴士

表面淡奶油换成酸奶也可以