第一步准备好食材,莴苣和豆腐干和红萝卜切成丝。虾干,面条第二步热锅冷油,待油温七成热时下莴苣丝红萝卜丝和豆腐干丝及豌豆煸炒出香!第三步倒入一小杯水,没过煸炒的蔬菜就可以了!第四步水开了以后放入蛋饺和虾干!第五步再次煮开后再焖五分钟第六步放入适量的'盐第七步等到面条断生了,再放入适量的生菜。第八步等到生菜断生了就可以出锅食用了。