第一步所有材料洗净准,扁食皮提前拿出来解冻第二步把肉去皮切成四方形的块第三步茡荠去皮洗净备用第四步肉和切块的.茡荠、姜、葱放入绞肉机里第五步绞成细碎第六步把弄好的肉馅放入干净的盆里,加入所有调料,拌均就可以了。