宁波，简称甬，副省级市、计划单列市，世界第四大港口城市，有制订地方性法规权限的较大的市，下面是小编为大家带来的宁波的美食攻略大全，希望对大家有所帮助。
宁波汤团
在宁波，必吃的当然是宁波汤圆了。传统的宁波汤圆是以黑芝麻为馅，加入猪油及少许白糖，出锅后，撒上些许桂花。轻咬一口，外皮顺滑软糯，内陷香甜的芝麻中散发着淡淡的桂花香。除了这款最经典的`“黑洋酥”汤圆，还有各种口味，鲜肉、紫薯、南瓜、艾青等等，总有一款是你喜欢的。来宁波旅游，一定要去品尝一下最正宗的宁波汤圆哦！
鲜肉蒸馄饨
吃过汤馄饨、拌馄饨，那你吃过蒸馄饨吗？鲜肉蒸馄饨可是宁波十大名点之一，蒸馄饨的制作方法比鲜肉小笼更为精细，外皮要薄如蝉翼，肉馅要饱满鲜香，出笼后，在馄饨表皮上刷上一层麻油，吃起来别有一番风味。
鲜肉小笼
吃小笼包有句口诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”宁波的鲜肉小笼皮薄、汁多、肉嫩、味鲜，轻咬一口，先吸里面鲜美的汤汁，再根据喜好蘸醋吃，不过要当心别被汁水烫到。
宁波年糕
宁波的年糕名扬四海，其制作工艺已传承了百年。《舌尖上的中国》也曾专门介绍过宁波水磨年糕的制作方法，纯糯米粉通过传统方法制作，手工做出来的年糕清香软糯，可以直接蘸糖吃，而在宁波，当地人偏爱炒着吃，或是做成汤，如白菜炒年糕、烤菜年糕、雪菜年糕汤、蟹炒年糕等，都是老底子的宁波味道。
龙凤金团
宁波糕团店中，赵大有糕团店制作的龙凤金团最为著名。这款糕点外皮呈金黄色，似一轮圆月，表皮印有龙凤浮雕有吉祥如意的意思，宁波人寿辰、乔迁的时候都少不了它。软糯的一团包心糯米糍，在金黄色的松花粉里滚上一圈，最后用木质磨具压出形状，一个龙凤金团就做成了。吃起来皮薄馅多、外皮软糯内陷香甜，糯米爱好者不要错过啦！
水晶油包
这款水晶油包是宁波十大名点之一，是一种甜味的糕点。外表看似朴实无华，其实内在大有乾坤。内陷选用肥厚考究的猪板油，与白糖、瓜果仁、糖瓜条一起熬制成晶莹剔透的板油粒，松软的外皮配上香甜的内陷，一定要趁热吃，烫嘴的油包才有满满的幸福感。宁波赵大有糕团店制作的水晶油包最为著名，要是去南塘老街的话，不妨去赵大有尝个鲜。
