特殊的客人要正确的服务态度：
1.客人(VIP)和著名人物
对于这样的客人，要注意在满足他们自尊心的同时，照顾到客人的“口味”。既要让别的客人认为这种服务始终是公平的，但又给这种客人以受到了特殊照顾的印象。这点很重要。
在接待重要人物时，直接称呼对方姓氏服务也是一种服务方法。
2.机时心情不好的客人
(1)仔细倾听
要的是冷静的听，即所谓的“少说多听”，要用相当于说话时10倍的注意力来听对方倾诉，即全神贯注的.倾听。
(2)不要辩解，一直听到最后
没有掌握好时机的辩解可能会使情况变得更糟。要听对方说，并等待其逐渐冷静下来。在最后进行简洁明了的正当解释与说明是比较好的。
3.性客人(女性对女性)
在接待同性客人时，特别时女乘务员接待女性客人时是比较难的。
谁都认为自己被关心是很让人高兴的事儿，女性在这方面特别明显。在服务时，女乘务员不但不用严肃的眼光看着，反而给予客人意想不到的亲切关怀，会使客人很感动。认识到这种女性心理就要积极主动地跟女性客人说话。
必须注意的使让女性客人产生不愉快的想法时，它的反作用是很大的。那时她会表现出女性特有的竞争意识河妒忌心。
