事业单位编制有什么用？

大家好，我是一家乡镇医院的医生，单位效益现在不好，纪律涣散，工资很低，我想换份工作；但前段时间我们单位的一位同事也是和我的想法一样，去了外地一家单位上班，并没有办理停薪留职；我们单位领导知道后则令他回来，否则的话就开除公职；所以我就想事业单位的`编制用什么用处呢？如果辞职的话，以前交的那些保险什么的是不是就作废啦？
我非常的郁闷请各位帮忙解释一下！！谢谢！