导语：红薯也还是有饮食禁忌的哦,我们今天就来看看吃红薯都有哪些禁忌吧。
红薯不能和什么一起吃_红薯介绍
红薯简介
红薯，又名山芋、红玉、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(四川)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
禁忌搭配
红薯+鸡肉：同食会腹痛
红薯+燕麦：会导致胃痉挛、腹胀
红薯+玉米：会造成腹胀
红薯+柿子：会造成胃溃疡
红薯+香蕉：会引起身体不适
红薯+西红柿：会易得结石、导致腹泻
红薯+鸡蛋：会不消化、易腹痛
红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
红薯+蛋黄：会导致腹痛
红薯+柿子：腹胀
红薯+海蟹：结
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+河蟹：结石
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
红薯+鸡翅：同食会腹痛
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛
红薯+柴鸡：同食会腹痛
吃红薯好处
一丶营养但热量低
红薯，又称甘薯丶番薯丶山芋等。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之後不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
二丶有抗癌作用
常吃红薯有助於维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的'风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动丶预防便秘和结肠直肠癌的作用。
三丶有益於心脏
红薯富含钾丶胡萝卜素丶叶酸丶维生素C和维生素B6，这5种成分均有助於预防心血管疾病。钾有助於人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。
存储保鲜
红薯在霜降来临之前就需要从地里挖出来，挖时尽量不要损坏它的表皮，存放在事先挖好的地窖里，地窖周围土质以黄土为好，深度3~5米。把红薯在地窖里摆放整齐，最后撒些保鲜剂，地窖口用草堆盖上。
一、春季温度回升后，在无风晴暖天气中午，气温超过12℃时，短时间给薯窖通风换气，可减少窖内杂菌浓度，防止窖内湿度过大，引起薯块表皮损伤处发霉，影响商品外观质量。
二、窖内温度经常保持11-13℃，相对湿度保持85~90%。如果窖温超过15℃时，适当打开通风口放温。但应注意春季温度往往很不稳定，有些年份到4月份还会出现下雪寒冷天气。特别是对保温性能差的薯窖千万不可麻痹，一旦发现窖温下降，立即盖严通风口进行保温，必要时利用加温设施适当加温。
三、窖内湿度小时，应在窖内坑内加水或用湿草帘铺走道，增加窖内空气湿度。
四、发现窖内红薯有病坏蔓延趋势时，应立即取出尽快食用，以减少病烂损失。
五、春季红薯育苗取用种薯结束后，准备延期保存的，应注意加强温湿度的管理是最高窖温不超过15℃，相对湿度控制在65~90%。天气变热后，还要注意窖内通风换气。对于长期密封过严和薯块大量腐烂的薯窖，进窖前要提前打开通风口进行换气，确认安全时才能进窖，以免造成缺氧窒息。
四丶有抗糖尿病作用
研究发现红薯可有效抑制糖尿病丶肥胖，白皮红薯有一定的抗糖尿病作用，有助於控制血糖，因此进食红薯也可以降低糖尿病。
