第一步依次将盐,鸡精,鸡蛋加入剩下的米饭中搅拌均匀第二步再向米饭中加入少量的面,再次搅拌均匀。第三步将搅拌好的`米饭抓成球状第四步向锅中加入少量的油,将抓成球形的米饭放入锅中,用铲子将米饭压平,待两面都煎至金黄即可出锅。撒上芝麻,椒盐即可食用