第一步金针菇切去根部,切好后清洗干净沥干水分后全部撕开,放入烤盘. 第二步将大蒜洗净去皮剁碎均匀的洒在金针菇上. 第三步撒五香粉,孜然粉,辣椒粉,看自己口味酌量加入. 第四步适量的`食用油倒入金针菇内。 第五步倒好油后搅拌均匀开。 第六步将锡纸改在拌好的金针菇上,腌制半小时左右入味。 第七步烤箱预热200度,将腌制好的金针菇放入,调至20分钟即可。 第八步撒上香葱搅拌开吃。