油泼面做法步骤

第一步

准备好鲜面条，油菜，绿豆芽，葱，辣椒粉，熟白芝麻，酱油，醋

第二步

将葱切碎,用酱油醋调成汁,根据口味需要放入适量盐,焯好绿豆芽

第三步

将面条放入煮沸的.水中稍煮片刻

第四步

面条将熟时,放入油菜

第五步

将焯好得绿豆芽放入碗底

第六步

把面放入碗中

第七步

放入切好的葱,辣椒面,芝麻

第八步

烧油,待油熟时,泼到碗中

第九步

根据口味倒入醋和生抽,搅拌即可