木耳菜种皮坚硬,发芽困难,播前必须进行催芽处理。先用35的温水浸种1-2天后,捞出放在25-30的温度下催芽。4天左右,种子“露白”即可播种。下面是小编为大家搜集整理的木耳菜的做法,欢迎大家阅读与借鉴,希望能够给你带来帮助。
木耳菜的做法蒜炒木耳菜的`做法食材
蒜炒木耳菜的做法步骤
1.木耳菜洗净沥干水分。
2.大蒜切蒜瓣。
3.锅中热油爆香蒜米。
4.把木耳菜倒入翻炒。
5.翻炒至木耳菜变软。
6.加入适量盐。
7.淋适量生抽即可出锅。
蒜炒木耳菜的做法小贴士
生抽在淋出锅前最后淋上味道会好很多。
这菜很容易熟的,一翻拌就软了呢。