导语：柿子的加工在我国有近千年的历史 ,主要是制成柿饼。北宋诗人张仲殊称美柿子?“味过华林芳蒂，色兼阳井沈朱，轻匀绛蜡裹团酥，不比人间甘露。”那么柿饼和面怎么做好吃呢？下面是由小编为你整理的柿饼和面怎么做好吃，欢迎大家阅读。
1.所需原料
2.柿子去皮备用
3.玉米面粉过筛后用小火放炒锅里炒熟，也就是炒到能出香味。
4.去皮后的'柿子放入料理机
5.加入水
6.加入白砂糖
7.用料理机将三者混合
8.熟玉米面中间挖个窝，将混合物倒入，然后一点点和玉米面混合
9.揉成团后，将面团分成大约50g的剂子，用月饼模具定型即可。
