小菌菇的做法

菌类无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，小编收集了小菌菇的做法，欢迎阅读。

步骤

1.买来的小菌菇。

2.去根、洗净。

3.腌制好的肉丝。里边加有料酒、盐和姜丝。

4.锅中放油。

5.将肉丝爆炒。

6.炒至肉丝变色，甚至有点金黄最好。加入小菌菇。翻炒片刻。

7.加入适量的水、盐、料酒、味极鲜、糖。

8.煮熟，适当收汁就可以了。

9.很鲜美。