雪耳炖燕窝的做法

雪耳炖燕窝是一道有名的炖品，有着滋阴养颜的功效，以下是小编整理的雪耳炖燕窝的做法，欢迎参考阅读！

难度：配菜(中级)

时间：1小时以上

主料

燕窝5盏

红枣适量

鸡蛋

枸杞10g

雪耳两朵

雪耳炖燕窝的做法

1. 将泡开的燕窝清理去杂质

2. 先放放入红枣枸杞和燕窝一起炖

3. 因为雪耳容易炖软，所以炖一小时后再放雪耳，这样口感会比较脆

小贴士

燕窝需两小时用冷水泡开