小学科学《毛细现象》教学实录

  观察现象引出问题

小学科学《毛细现象》教学实录

师:我们以前曾经多次研究过水,谁能说说水有哪些性质?

生:水是一种液体。

生:水是一种没有颜色、没有味道、没有气味、透明的液体。

生:水有力量。

师:另外我们还知道水能溶解别的物体、水能由高处往低处流等等。今天,我们提高实验来研究水的一个新的有趣的现象。在同学们的桌子上有一个装了红水的托盘,在水中加上红色是为了让实验更明显。旁边的架子上夹了一张餐巾纸,等一会儿我说“开始”,每个小组的1号同学就用手把餐巾纸往托盘里轻轻一拨,让纸的下端浸在水里,大家一起仔细观察,看知有什么变化。当我说“停”的时候,1号同学就把纸拨出来,开始。

(学生实验,教师巡回指导。预期通过这个实验使学生观察到“水能沿着像餐巾纸这样的物体自动上升”。)

(评:这段活动的内容是实验观察,开始的那段话似无必要,即使要讲也可在认识了毛细现象之后视情况而定,毕竟只有40分钟。“看纸有什么变化”这句话这样说的结果,可从学生的发言看出,学生都把注意力集中到纸的变化上,所以不如说“有什么现象发生”。)

师:谁能把刚才看到的现象给同学们讲一下?

生:餐巾纸变红了。

生:餐巾纸挨到水后变红了,也变薄了。

生:餐巾纸拉长了。

师:刚才同学们发现了很多现象,餐巾纸变红是因为水上升了,我们今天专门研究一下红水上升的现象。谁能把餐巾纸慢慢变红的过程给同学们讲一下?

(评:学生没有说到水沿着餐巾纸上升,老师有点着急,代替学生认识的情况在一急之下发生了。毕竟有教学经验,很快找到了好的指导办法:让学生说变化过程。)

生:水一接触餐巾纸的底部,水就被餐巾纸吸上来了。

生:水慢慢渗上去了。

生:水顺着餐巾纸上的毛一层搭一层地渗上去了。

师:我把一个小组的餐巾纸拿上来,贴在黑板上,大家都看一看。

(教师取一个小组的餐巾纸贴在黑板上)

作出假设性解释

师:我们都知道水是往下流的,可现在水却自己往上爬了,你们想知道这是怎么回事呢?(学生思考)是不是与纸的特点有关系呢?

生:纸有吸水的特点。

生:纸上有细毛。

生:可能与纸上有孔有关系。

生:与纸上的细丝有关系。

(教师一一板书)

(评:发现教师这一次发言:第一句话说得很生动,把“往下流”和“往上爬”对比地说,也很有必要。由这一句画龙点睛的话,引出的第一问恰到好处。但学生稍一沉默,老师又性急了,由此引出的第二问,多少又犯了代替学生认识的毛病,于是学生就顺着这一问发言,四个学生都说纸。传统的教学习惯中,教师有一种心理:希望一问就答,并且一答就对。于是常常把提问设计得很细,细到学生不用动脑筋,随口就能答。这种心理对发展学生思维非常不利。倘若老师不提后一问,让学生在这项活动中经历从说不清楚到说清楚的过程,会更有意义。)

师:我们下面就来研究一下是不是与这些特点有关系。你们想想看,除了餐巾纸外,还有什么物体也能让水自动地往上爬?

生:抽水机、水泵、宣纸、皱纹纸、海绵、手帕、毛巾、棉花、注射器、衣服、吸管、滴管、洗耳球等等。

(评:出现这种情况:学生说到水泵、注射器,你怎么办?显然老师当时来不及想出合适的`办法。这种情况教学中经常出现,对当时的学习没有直接影响又难于弄清楚的问题,可以让它过去。这个学生所说的问题不难解决:可以把“球”踢给学生,让这个学生或别的学生想一想,“是自动上升吗”,或把注射器的吸水同水自动沿餐巾纸上爬作比较,相同吗?)

师:我们再想想看,在日常生活中还有哪些物体是不能够让水自动往上爬的?

生:牛皮纸、铁、硬纸板、玻璃瓶子、一般的白纸、蜡纸、雨衣、塑料等。

(教师一一板书)

(评:学生说到牛皮纸、硬纸板、白纸,出现了指导学生推理认识的极好机会。传统的教学中让学生发言,只是一种姿态。现在要求教师切实注意学生的反馈,根据学生认识的实际指导学生认识。)

师:你们为什么认为这些材料都能让水往上爬?(手指着黑板上水能上爬的材料)它们有没有什么共同的地方?

生:它们都能吸水。

生:都有细毛。

生:不是,都是管状物。

生:它们都有孔。

(老师一一板书在那些物体下面)

师:这些不能让让水往上爬的材料(手指黑板上的板书)有什么共同特点没有?

生:它们都不能吸水。

生:它们不怕水。

生:表面很光滑。

生:没孔。

生:没有细毛。

(评:这段做出假设的活动很精彩,让学生列举同类物体,教师一一记录,又让学生分别说明两类物体的相同点。做出假设是本课发展学生思维的关键环节,由餐巾纸类推及其它,展开思维是很有必的要。)

  实验验证得出结论

师:刚才同学们说的都是猜测,到底是不是这样。(学生插语:用实验来证明。)

师:老师这里有一个架子,上面挂着一些材料,(教师一一介绍)和我们刚才列举的材料很多是相符的,我们现在就用它们来研究水的上爬现象。请2号同学从桌子下面拿出这些材料,将架子夹住托盘两边,材料下端浸入水里,然后仔细观察,看看能发现什么?

(学生实验,教师巡回指导,同学们纷纷议论有的上爬了,有的没有上爬。通过对比实验、分析,预期使学生认识到“孔隙”是水自动上升的必要条件。)

师:请同学们把材料按能让水上爬的和不能让水上爬的分别放在两边。

师:停。同学们汇报哪些材料让水上爬了?

生:有彩色笔芯、木头、布、装土的试管、玻璃片夹着塑料片、玻璃片夹着铁片、还有两块玻璃片夹在一起。

(教师板书记录)

师:再看看哪些是不能让水上爬的。

生:有实心的玻璃管(学生插言:就是玻璃棒)、铁片、塑料片、还有一块玻璃片。

(教师板书记录)

师:现在我们来分析一下,这些材料让水在它们的什么地方上爬?

生:中间。

师:外面爬了没有?

生:没有。

师:这些材料的结构有什么共同的地方?

生:都有孔。

生:都有空隙。

师:你们把有孔和有缝合起来叫做“空隙”。这个说法很好,就用这个说法。

师:这些不能让水上爬的材料,结构有什么共同特点呢?

生:都是实心的。

师:也就是说————

生:没有空隙。

师:为什么一片玻璃不能让水上爬,两片玻璃合起来就能让水上爬了?

生:因为一片玻璃中间没有空隙,两片玻璃夹起来中间有缝隙。

师:想一想,餐巾纸、木头能让水上爬,那它们也应该有……

生:有空隙。

师:那我们实验前预测的水能上爬的条件中哪些是不对的?

生:管状物不对。

生:让水往上爬的都是有空隙的,不一定都是管状物。

师:开始预测不能上爬的原因时说这些材料都“硬”,对不对?

生:不对,玻璃管很硬,它也能让水往上爬。

师:通过刚才的实验,我们知道能让水往上爬的材料中一定有什么?

生:有空隙。

师:谁能用一句话把刚才实验的结果说出来?

生:水能沿着有空隙的物体上升。