导语：，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓等等的功效，下面是相关做法
食材
主料
冬瓜400g
肉沫80g辅料
油适量
盐适量
香菇3个红萝卜
30g芹菜20g姜2片
步骤
1.准备好的材料
2.红萝卜、芹菜、香菇、姜片剁成茸
3.把所有的'材料加入肉末中剁均匀
4.加入半茶匙糖、1茶匙盐
5.继续剁均匀
6.剁好的肉饼加入油朝一个方向搅拌均匀
7.锅里加入冬瓜翻炒片刻
8.加入鸡汤小火煮
9.丸子用手挤出后用勺子取出放入锅里，全部丸子加入后调成大火
