蒜苔饺子的做法

蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可预防便秘。

材料：

步骤

1.首先将面粉放入碗中兑水和成面团，搁置一旁醒面。

2.将猪瘦肉剁成肉馅放入碗中，调人酱油、食盐、香油、顺时针快速搅拌。

3.蒜苔清洗干净后切小颗粒，放入肉馅碗中在添加上葱花进行搅拌。

4.将醒好的面制成饺子剂，在擀成饺子皮就可以包了。

5.锅中煮水，水沸腾后下包好的饺子煮熟即可。

6.诱人的大饺子开吃了。