面条鱼具有补虚,健胃,益肺,利水等作用。面条鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。下面是小编带来的关于面条鱼炒蛋的做法,一起来看看吧。食材主料面条鱼250克、鸡蛋3个、韭菜100克辅料油适量、盐适量步骤1.鸡蛋3个2.新鲜面条鱼洗干净备用3.韭菜洗干净切成2厘米左右的.段4.鸡蛋搅匀后放入面条鱼5.放入韭菜和盐6.搅拌均匀7.油热后放入三种食材8.勤翻动9.美食熟了,关火10.装盘,可以吃了小贴士韭菜不要切太碎;大火炒