导语:西红柿炒蛋是道简单美味的菜肴,你的西红柿炒鸡蛋是怎样做的呢?下面就让小编介绍一下西红柿炒鸡蛋的方法吧! 番茄炒蛋(放糖版)用料鸡蛋4只番茄中号的`2个葱花 一点点番茄酱糖盐番茄炒蛋(放糖版)的做法1.番茄顶切十字浇开水淋透,烫一分钟,去皮。2.鸡蛋打入碗中,放葱花和少许盐,打匀。3.鸡蛋放油锅中炒熟4.番茄切块,加入糖一勺,番茄酱两勺。5.倒入炒锅中,加半碗水,开大火将番茄煮烂。6.倒入炒好的鸡蛋,拌匀,再放少许盐和鸡精。7.出锅~