大家爱吃牛轧糖么?接下来小编为你带来牛轧糖的做法步骤图解,希望对你有帮助。
用料
奶粉 | 200g |
无盐黄油 | 100g |
白棉花糖 | 300g |
熟花生粒 | 200g |
这绝对是我吃过最好吃的牛轧糖的做法
小火 一定要小火 融化黄油
一定要小火
一定要用不粘锅 否则后果不堪设想
黄油全部融化后
加入棉花糖
一定要小火 有多小就调多小
小火能保证成功率喔
不断搅拌不断搅拌
直到看不到棉花糖原来的形状
全程小火 别忘了
加入奶粉
仍然是
??
不断搅拌不断搅拌
全程小火 别忘了
直到看不到奶粉 全部搅拌融合到一起
关火
加入花生粒
仍然是
??
不断搅拌不断搅拌
全程小火 别忘了
噔噔噔噔
喏
完成了
放入模具 滚平 成型 等待冷却
冷却以后切成你需要的大小
(可以根据你的糖纸来定大小噢)
包上糖纸的样子
哈哈 最终版本