主料红辣椒1个紫皮蒜瓣4个辅料油适量生抽10毫升食盐3克热炒仙露10毫升苋菜梗炒辣椒的'做法1.将苋菜的叶子摘掉,留下苋菜梗,将苋菜梗的外皮撕掉,截成长段洗干净,红辣椒去籽洗干净后切丝,蒜瓣去皮切成粒。2.锅中倒入食用油烧至六成热,加入蒜粒爆出香味,有了蒜香,这道菜更好吃。3.然后加入苋菜梗和红辣椒翻炒。4.大火爆炒几下,加入食盐调味。5.继续翻炒,加入生抽调味。6.炒至苋菜梗断生,最后加入热炒仙露,此菜味道会更加鲜美。7.赛普瑞斯,战马出场,厨艺飞扬