第一步鸡蛋打散番茄切块,木耳泡发,青菜煮熟备用。 第二步番茄切块。 第三步起油锅放入蛋液,鸡蛋炒散,炒至金黄,盛出 第四步锅中倒入适量的.油,放入切好的番茄,多炒一会儿,炒到番茄软烂。 第五步倒入炒好的鸡蛋和木耳,加水,煮开,放入面条,煮开再加一次水,放入调味料,青菜即可出锅。