做法一：
材料：南瓜150~200g，燕麦米50g，清水适量
1、燕麦米洗净清水浸泡最少30分钟以上，南瓜去瓤去皮后切。
2、砂锅内加入浸好的'燕麦米后续入适量清水（比平时煮粥时的水要略多一些）。
3、大火煮开后盖上盖子转小火熬煮30分钟以上。
4、待米煮软熟后可续入南瓜再熬10分钟~15分钟即可。
做法二：
材料：燕麦片适量，南瓜适量
1、南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净。
2、将南瓜片和燕麦片加适量的水，放到煲粥的锅中，大火煮开后转小火煮20分钟。
3、当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可，
燕麦米南瓜粥可做为早餐或晚餐食用，第日一次，坚持服用食疗效果更好。燕麦米相对精米比较硬，所以熬煮前一定要尽可能的多浸泡。
