关于炸藕丸的范例知识

1、莲藕500克，尽量选择稍脆嫩一些的藕，但又不要象新花藕那样过于嫩，刨去外皮清洗干净；2、莲藕擦成泥或者用搅拌机搅打成泥；3、将泥浆用纱布包裹后稍稍拧干，不用拧得太干，约保存30%的水分即可；4、将纱布打开，藕泥如图所示这个干...

1、莲藕去皮，用擦子擦出藕蓉；取三分之一的藕蓉，放置洗干净的砂布中央（也就是分三次挤水）；包起来后挤去莲藕的水分，但是不要挤得太干净哈，大概留30%的水分；2、姜去皮后切成姜末，加入到挤去水分的藕蓉中；和匀后团成直径约2厘米的小...

莲藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。莲藕有粉藕与脆藕之分，粉藕呈微红色，易煮烂，口感粉滑，下面请看小编特地为大家收集的炸甜脆莲藕的做法！炸脆莲藕的做法烹制材料(两人份)材料：莲藕(2节，770克)面糊：中筋面粉(80克)、...

1、肉馅用料酒腌上，小葱和生姜冲洗后，弄成葱碎和姜丝，海米洗净用温水泡上10分钟；2、将莲藕洗净，刮去外皮，除节切半，用刀粗切成厚片，再用刀背拍松剁碎；3、将泡好的海米和腌过的肉馅分别加入藕茸中，加上点去腥调味的`葱碎和姜丝，剁...

萝卜丸子是一种类似于炸汤圆一样，不同的是一个直接混合，一个是包在里面，用粉量也不同。下面是小编收集整理的炸萝卜丸子的家常做法，希望对您有所帮助！炸萝卜丸子的做法食材准备白萝卜500克，猪肉馅150克，面粉80克，鸡蛋1个，花椒...

炸素馅丸子是我们经常可以吃到的一道家常菜，炸素馅丸子的特点就是外观好看而且还吃，此外炸素馅丸子还比较容易制作，我们只需要通过几个步骤就能自制出炸素馅丸子来，所以炸素馅丸子深受人们的喜爱，下文我们就给大家介绍一下...

藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能;而变为具有健脾开胃、养血补虚、补益五脏的功效，很适合老年人食用。下面请看小编带来的空气炸锅炸藕圆的做法!空气炸锅炸藕圆的.做法用料莲藕500g香菇5朵香菜15g油适量...

荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱，谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降血压的作用。荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C...

导语：萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感。以下是本站小编整理的炸丸子怎么做，欢迎阅读参考！炸丸子怎么做炸丸子的`做法步骤1.豆腐沥干水份，用手抓碎;胡萝卜擦成细丝;粉丝泡...

炸青菜丸子出油锅就吃香；放红烧肉里一起烧入味；也可以用作火锅料同样美味。一次多做点放冰箱冰冻可存放很久，放便。下面为大家带来的是炸青菜丸子的家常做法，欢迎阅读~把白菜、荸荠、姜、葱切碎放在大盘里猪肉事先绞成肉...

1、韭菜整理后洗净沥水备用。准备面粉和鸡蛋。2、将韭菜抹碎，装入大碗中。放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。3、加入面粉。拌匀备用。用手抓一把丸子馅，从虎口处挤出丸子。4、油炸锅放入食用油，烧至九成热，下入挤出的丸子，炸...

1、姜葱切细末备用。藕擦或者用料理机打成藕茸。2、藕茸稍稍挤出藕汁，不要挤太干。姜葱末混入藕茸，可以加一点肉末进去，再加入一点生粉搅拌均匀，加点盐和鸡精调味。3、虎口挤出藕茸，下9成热油锅，中火炸到藕圆子表面金黄，捞起...

功效：炸素丸子的做法炸素丸子是一道深受大众喜欢的老北京小吃，炸素丸子的做法非常多，而且配方也没有硬性规定，可以采用不同的`蔬菜搭配，比如可以放入萝卜、香菜、粉条，素丸子刚炸好腻会听到滋滋的声音，并且颜色金黄诱人，口感...

导语：炸素丸子是一道受人欢迎的老北京小吃，表皮酥脆，颜色金黄诱人，越吃越爱吃。其实炸素丸子的做法都差不多的，只是因为配方不同，而使炸出来的素丸子的味道和口感都各有不同。。下面向大家介绍炸素丸子的家常做法刚炸出来的...

在吃虾的季节到来时，常常有许多人在餐馆会点上一份美味的虾仁。虾仁的做法有很多种，那么虾仁的营养价值有哪些呢？虾仁的食用禁忌有什么？孕妇能吃虾仁吗？炸虾仁丸简介荸荠以桂林出产的最著名。这道菜加入了荸荠碎，所以又名桂...

炸鱼丸是一款经典的美食，好吃味道让人回味无穷，那么炸鱼丸该怎么做呢？下面小编就来和大家说说炸鱼丸的家常做法，我们一起来看看吧！炸鱼丸的家常做法材料：红辣椒1个、新鲜芫荽4汤匙、大蒜1瓣、新洋葱1个、柠檬香1根、虾75克...

如今食材的搭配已经被人们运用的非常灵活，就比如这炸藕合，它将藕和其他食材完美结合，制作出不一样的美味，让人唇齿留香。那么你知道炸藕合怎么做吗？知道炸藕合的面糊怎么做吗？今天我们就为大家介绍一下炸藕合的家常做法，希望...

1、藕洗净切薄片，（两片之间可以不用全断开），姜、葱切末备用。2、猪肉剁成泥，分次加入水，顺一个方向搅拌上劲，加入葱姜末，加入盐、鸡精、糖、料酒、香油调味，充份拌上劲。3、天妇罗粉用水调成面糊状。4、取两片藕，于中间平辅上肉...

导语：炸素丸子汤的家常做法有哪些？炸至丸子变金黄色后，捞出沥干油后即可装盘。下面是小编给大家整理的相关内容，希望能给你带来帮助!炸素丸子汤的家常做法（一）炸素丸子材料红萝卜半个，胡萝卜一根，姜一小块，葱，面粉，盐，胡椒粉少量...

第一步猪肉清洗干净后用刀剁碎越碎越好哦，加入山药泥，姜末，香葱，盐，生抽，料酒。第二步用筷子或者打蛋器搅拌均匀，直到肉馅上劲成糊状。第三步将鸡蛋打入肉馅中搅拌均匀。第四步然后加人淀粉，搅拌均匀。第五步用手抓起肉馅往盆...

有些人非常喜欢吃炸白面丸子，那大家知道炸白面丸子的家常做法吗?一起去看看吧!主料中筋面粉1000g白萝卜500五香粉6g盐炸白面丸子的做法1、把白萝卜切成丝2、用热水将白萝卜、面粉、盐、五香粉搅匀，醒十分左右3、把油温...

肉丸子相信大家都吃过，但是也肯定知道肉丸子有很多口味，那么炸肉丸子的制作方法是什么呢？怎么炸肉丸子好吃呢？今天我们就为大家介绍一下炸肉丸子的家常做法，希望能帮助到大家。肉丸子的口味很多，其中的材料也可以根据个人的...

导语：怎么做酥炸藕夹好吃？学做酥炸藕夹需要哪些食材？小编教你轻松做出好吃好看的酥炸藕夹。莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚...

1、藕洗净削去皮，切薄片；切好的藕片，放入水中浸泡约5分钟左右，泡去表面的淀粉，泡好后取出，沥去藕片表面的`多余水分；备好一个小奶锅，锅里倒入足量的食用油；待油六成热后，放入藕片，中火，炸至微微变色即可捞出，用厨房纸巾吸干表面油...

丸子是一种油炸食品，全国各地都有出现，用面团里面包上肉末、香菜等作料，然后将油烧开，将包好的丸子放入油锅里炸一段时间，用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。以下是小编为您搜集整理提供到的内容，希望对您有所帮助...