冬瓜有清火利尿的作用,特别是夏天吃非常的好,它怎么做都是很好吃的,以前我都是用海米炒,今天我用花蛤炒一下,看好吃吗。下面是小编整理的冬瓜烧烧花蛤的`做法,希望对你有所帮助!食材主料冬瓜180克辅料油适量盐适量花蛤适量姜片适量辣椒适量步骤1.买来的花蛤用水泡一下2.冬瓜去皮切片3.姜切片,一般炒海鲜放姜好4.起油锅5.入姜片煸香6.放入冬瓜煸炒7.加入盐8.加入花蛤煸炒9.的辣椒10.放入 辣椒出锅小贴士这个菜很好炒,调好味就行了。