饺子可能大多数人都喜欢吃的`，尤其是芹菜饺子，大家知道大肉芹菜饺子馅怎么做吗？本文为大家整理了大肉芹菜饺子馅的做法，仅供参考！
食材
辅料
步骤
1.准备好食材
2.先把肉馅用料酒 姜 葱 酱油 盐 先腌制一会
3.在把小芹菜用水焯一下这样馅里水少
4.焯水出来的芹菜用凉水过一下这样菜颜色好
5.把芹菜尽可能的切小丁
6.切完之后用蒸锅布把水捏干
7.摩纳哥好的芹菜放到肉馅里
8.在加少许盐 鸡精 花椒粉 拌匀馅料就好了
9.准备好所以东西准备开始包饺子
10.左手拿皮把馅放进去
11.用右手来回捏褶子用左手拇指把馅往里面挤这样馅就不会出来了
12.一个成型
13.包完了馅皮刚好
14.水开后加点盐下饺子
15.饺子煮好了用炝好的辣椒油醋调制蘸料就行了开吃呵呵
小贴士
煮饺子的是后要加一点盐，这样饺子不容易烂，还有喜欢吃馅多的这样包法挺好
