芹菜鸡肉饺子馅的做法

鸡胸肉是健身达人的最爱,低脂高蛋白,芹菜又是减肥人士的.福音,低卡低热量,丰富的纤维既可以增加饱腹感,又能帮助肠胃蠕动,排出废弃物,这两个放一起,怎么吃都没有负担啦,那么怎么做呢?下面和小编一起来看看吧!

  用料

鸡胸肉一块(冷冻挺大块的)

鸡蛋一个

芹菜半捆

胡萝卜半个

小香葱三四颗

姜末少许

  调料:

海盐

生抽

黑胡椒个人喜好

  芹菜鸡胸肉水饺的做法

鸡胸肉室温解冻

洗净切片

芹菜鸡肉饺子馅的做法

继续切块,方便腌制

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第2张

生姜打成末,生抽既有咸味还可以提鲜,加入少许海盐

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第3张

把调料加入鸡胸肉拌匀,腌制20~30分钟

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第4张

腌好的鸡胸用搅拌机打成肉末

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第5张

我这个打的太狠,已经成肉泥了,个人觉得还是有肉粒的好吃

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第6张

香葱切末,胡萝卜切丁,芹菜切丁,准备好鸡蛋

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第7张

所有食材混合,搅拌均匀,再加入些许生抽,海盐和黑胡椒

如果想要更好吃一点,这一步可以再加一点油

但是我没放

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第8张

饺子馅做好就可以开始包了

买的现成的饺子皮

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第9张

好吃不过饺子

多的话的先放冰箱冷冻

冻硬了保鲜袋分装好一顿的量

每次想吃就拿出来一袋

芹菜鸡肉饺子馅的做法 第10张

  小贴士

鸡蛋加进去可以帮助饺子馅成型不散

方子适合单身狗在家撸,量不会太多

总体来说肉少菜多,可以适当加点肉