生拌西葫芦丝是由西葫芦、红辣椒、蚝油、糖、醋、香油为原料制成的一道美食。一起来看看具体做法,仅供大家参考!谢谢!把西葫芦洗净擦成丝把菜放进容器内加生抽加耗油加米醋加白糖和香油在加入自制油辣子搅拌均匀就可以了怎么样看着是不是很有食欲?烹饪技巧1、西葫芦尽量挑嫩的'哪一种,这样拌出来才好吃2、因为耗油和生抽都是咸的就不用加盐了3、喜欢吃清淡的也可以不加油辣子