第一步
青菜和香菇洗净备用，用刀在香菇表面开十字刀口
第二步
用开水分别把青菜和香菇焯水
第三步
锅里放油把蒜蓉煸香
第四步
放入香菇和青菜翻炒，放入少许的耗油、鸡精、盐，炒匀后起锅即可。
第五步
起锅摆盘，是不是很简单呀
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