清炒黄瓜的做法

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,下面是小编整理的清炒黄瓜的做法，欢迎阅读参考！

　　要准备的食材：

　　清炒黄瓜的做法步骤

1. 黄瓜两条

2. 切薄片洒入适量的盐（炒菜的量），把盆端起来颠匀，静置3-5分钟

3. 热锅入油，加姜片香葱爆香，倒入黄瓜片，翻炒三四十秒，加少量醋、糖和蒜泥，继续翻炒一分钟左右

4. 装盘

　　小贴士

清炒黄瓜非常爽口，而且简单快手！